清洗葡萄只用水洗是“外行”，教你正确做法，葡萄皮也可以放心吃

夏季天气温暖，多地高温超过30度。在这炎热的天气里，很多人食欲不振，想要吃一些清淡可口的食物，所以水果就成了很多人的最佳选择。夏季把很多水果投放到市场上，比如西瓜、李子、芒果、桃子等，但最受欢迎的是葡萄。酸酸甜甜的味道点燃味蕾，增进食欲。

葡萄不仅味道好、水分充足，而且营养也非常丰富，含有17种微量元素。当我们品尝美味的食物时，它们还可以给我们更多的能量。市场上出售的葡萄品种很多，您可以根据自己的需要进行选择。然而，重点是清洗购买的葡萄。

因为在葡萄生长过程中，为了保证品质、促进收获，不可避免地要喷洒一定的植保剂。这些农药残留在皮肤上，无法用水洗掉。今天给大家分享一下葡萄清洗的技巧。仅用水洗葡萄是“外行”。它教你如何正确做，你就可以安全地吃葡萄皮了。

一般来说，清洗葡萄的方法只有两种。第一种是直接用流水冲洗，第二种是将葡萄一颗一颗地拔下来，然后放入容器中清洗。这两种方法都是不正确的，因为都是直接清洗。用流水冲洗。里面隐藏的污垢很难清理。剥皮和清洗葡萄会损伤葡萄皮，因此污垢会进入果肉，清洗越频繁，葡萄就越脏。让我来分享一下正确的方法吧。

首先，用剪刀将买来的葡萄沿着果根一一剪开。不损坏外壳且易于清洁。将切好的葡萄放入碗中，加入适量的水，然后加入一勺盐和一勺水。小苏打，搅拌均匀，静置5分钟，然后倒入适量面粉，搅拌均匀，最后用流水冲洗干净，即可食用。

用盐、小苏打和面粉清洗葡萄：

食盐具有一定的杀菌作用，可以杀菌残留在葡萄皮上的杂质。小苏打可以软化粘在葡萄皮上的杂质，面粉有很强的吸附性能。混合三种成分。它去除葡萄皮上的杂质，使葡萄更干净。当然，这种方法不仅适用于葡萄，对于清洗一些皮细的水果也非常实用。

选择葡萄的技巧

如今，市场上出售各种葡萄。购买时，除了葡萄的颜色外，形状和密度也很重要。有时葡萄看起来很大，颜色也很漂亮，葡萄一个挨着一个。 ，圆圆的葡萄被压缩，看起来快要变形了。很多人认为这样的葡萄吸收了足够的营养。事实上，这样的葡萄被贸易商喷洒了特殊的膨化剂以提高产量。虽然葡萄个头大，但味道鲜美。营养成分差异较大，选购时一定要注意。以上就是葡萄的清洗技巧和葡萄的分选技巧。看起来很简单。如果你喜欢的话，就来尝试一下吧。我想你不会失望的。