清洗猪大肠时，用这两种东西清洗，既方便又干净，猪大肠更好吃

虽然很多人很不喜欢猪大肠，但对于另一些人来说，猪大肠却是一种难得的美味。不仅味道有嚼劲，而且营养也非常丰富。

虽然很多人都喜欢吃猪大肠，但其加工要求很高。很多人不知道如何处理猪大肠。如果不知道怎么处理，猪肠就会又臭又不健康，而且也做不出美味。

今天就跟大家分享一下猪肠怎么清洗？喜欢吃猪大肠的朋友快来看看吧！清洗猪大肠的时候，用这两个东西清洗，既方便又干净，而且猪大肠的味道也更好。

第一步：小锅中加入适量的干面粉和少许食盐，搅拌均匀，然后将猪肠直接放入面粉中，将猪肠搓几下。

第二步：反复揉搓猪大肠一段时间后，你会发现我们的手上很快就沾满了脏兮兮油乎乎粉。等猪大肠表面干净后，放入清水中冲洗几遍。

第三步：将猪大肠切成小块，逐渐转动猪大肠，刮掉整个猪大肠内部。

提示：这一步也可以留少量肠油。然后猪肠就会越来越肥一点。但如果你不喜欢油腻的话，可以尝试把它刮掉。用热水烫一下会更容易。剃须干净。

第四步：把猪大肠上的油全部刮掉，然后抓起一把干面粉，双手反复揉搓猪大肠，将猪大肠内部清洗干净，然后放入冷水中，将猪大肠上的面粉清洗干净。猪结肠的表面。

第五步：锅中加入适量冷水，将猪肠直接放入冷水中，开火。水烧开后，关火，取出猪肉香肠，盛入盘中。

第六步：炒锅中加入适量食用油，待油热后倒入猪肠，快速搅拌猪肠，使猪肠均匀裹上一层油涂油，这样它们就不会变黑并且容易干燥。 。

以上就是今天跟大家分享的一种清理猪肠的特殊方法。很多人在清洗猪肠时用错了东西。例如，很多人用食用碱或食用油来清洗猪肠。事实上，这是错误的。

用油清洗猪肠非常费力，不像用面粉那么容易。诚然，使用碱液可以快速清洁猪大肠，但如果清洁猪大肠后不将碱液洗掉，猪大肠的味道就会变苦。另外，用碱清洗猪结肠会导致猪结肠内营养物质的流失，这并不是健康的清洗猪结肠的方法。用面粉和盐来清洗猪的结肠，非常方便又健康。