海带洗不干净？教你一招，脏东西自动脱落，还没有腥味！
类别：美食分享
发布时间：2023-12-25 15:50
海带不能洗干净吗？教你一招，脏东西会自动脱落，而且不会有腥味！
海藻也可以被认为是海鲜的一种。有人总开玩笑说，买不起海鲜，就吃点紫菜尝鲜吧。海带的价格非常便宜，而且海带的质地脆嫩，所以人们很喜欢吃。过去，人们通过吃海藻获取碘，补充碘，预防颈部重大疾病。由于海带易于运输、晒干和出售，即使是远离大海的人们也能食用。
海藻干燥后可以长期保存而不会变质，干燥后味道也不会改变。泡水后，就像新鲜的海带一样美味。但干海带中有很多脏东西，很难清洗干净。有时候，如果清理不彻底，脏东西就会被吞进肚子里，也会影响口感。海带不能洗干净吗？小编教你一招，脏东西会自动脱落，而且不会有腥味。
很多人清洗海带都是先浸泡再漂洗，这样洗不彻底。清洁海带时添加更多这两种东西。海藻表面的污垢会脱落并融化到水中，清洗起来极其方便。下面就跟随小编来了解一下如何清洗吧？
首先，将干海带放入盆中，用温水浸泡一会儿，让海带吸水膨胀。海藻吸水后变软。然后换一池清水，加入海藻、小苏打和醋混合。然后继续浸泡一段时间。浸泡的过程中，海带上的污垢都会脱落，然后取出来冲洗即可。
醋可以软化藻类，使污垢脱落。小苏打可以吸收污垢，因此污垢不会粘在藻类上。最后冲洗掉就可以了。另外，醋还可以去除海带的腥味。毕竟紫菜也是海鲜，去掉腥味味道会更好。
那么这个海藻清洗技巧你学会了吗？我是菜品的原创作者。欢迎大家点赞、评论、分享、收藏、关注。每天都会更新一些美食以及美食相关的资讯！感谢您的支持！
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