泡面自带的蔬菜包，为什么分量越来越少，商家是不是偷工减料了？

自方便面发明以来，它已成为人们最常见的美食。方便快捷，只需加入开水，浸泡3分钟即可享用美味的面条。此外，他们现在正在研究方便面的口味，开发异国风味的方便面，让您足不出户就能享用。品尝不同地域的风味，吃方便面的人越来越多，方便面的营养价值也在不断提高。

方便面蔬菜袋

说到方便面的营养价值，就不能不提里面的面条和菜卷。如今，方便面不再通过油炸去除面条中多余的水分，而是采用风干技术来干燥面条。这样的改变降低了面条的热量，使面条更加可持续，也更符合现在的营养理念。不过，相比炒面，风干面的味道不太香，这也让很多挑食的人难以接受。

方便面蔬菜袋

对于方便面里的蔬菜包，不少人开玩笑说，愿意把面条做得跟包装上的图案更相似。其实，蔬菜袋最初并不是用在方便面上，而是用在航空上。为了让宇航员在太空中能够吃到蔬菜并补充维生素，脱水蔬菜技术被发明了。后来，干菜出现在方便面中，使方便面的外观更加美观。

脱水蔬菜

脱水蔬菜

为什么现在的方便面里蔬菜包里的配料似乎越来越少？是因为企业想削减开支吗？其实，如果你考察一下干菜袋的生产流程，就可以明白其中的原因。

脱水蔬菜

方便面中的脱水蔬菜是在高温高压下快速干燥的蔬菜。干蔬菜损失了很多维生素和植物纤维，营养价值大大降低。如果你想依靠干菜来补充你的日常需求，那是不太可能的。然而，干菜的最大特点是颜色鲜艳、体积小、重量轻。它们泡水后即可恢复，且便于运输，深受人们喜爱。

脱水蔬菜

脱水蔬菜体积小，就是将其在热水中短时间浸泡，使其原有形状舒展，获得更好的口感。很多人认为干菜没有味道。事实上，这些干菜有甜味。这种甜味与方便面的热水、面条和香料混合在一起，增强了口感和新鲜感，类似于煮菜时加一点糖的效果。

脱水蔬菜但如果您曾经一次性吃过大量浸泡过的脱水蔬菜，您就会知道这些脱水蔬菜吃得太多时味道有多糟糕。大量食用甜食的后果是方便面本身的味道被破坏。只要一点点蔬菜就能让人心情愉悦。太多的蔬菜只会让人觉得方便面有甜味。这种甜味并不是让人感到幸福，而是一种吃完后让人感到头晕的甜味。

脱水蔬菜

脱水蔬菜

可以说，现在方便面的菜袋越来越少，可能是商贩的“减产”所致，但这并不是主要原因。销售者必须合理安排面条、调料和菜包的正确比例，这样方便面的口感才会好，才能吸引消费者。你喜欢吃方便面里的脱水蔬菜吗？