这菜3块钱炒一盘，孩子常吃大脑聪明长高个，可惜很多父母不知道
类别：美食分享
发布时间：2023-12-26 09:14
这道菜炒起来要3块钱。孩子常吃它会变得更聪明、更高。不幸的是，很多家长并不知道这一点。
现在的孩子们真是太幸福了。每个孩子的健康成长是一个家庭最重要的事情。很多家长甚至辞掉工作，每天三顿照顾孩子。因为现在的人们更加注重健康和养生，他们习惯于均衡饮食，以便孩子获得所需的营养。另外，很多家长都希望自己的孩子聪明、强壮、高大，所以通常不会给孩子吃饭。有些补钙的食物是让孩子每天服用钙片。
今天要跟大家分享一道营养丰富、钙含量高的菜，就是这道青椒炒豆篮。豆腐皮是豆制品的一种。加工后，人体吸收率高达90%以上。它含有大量的蛋白质、钙等矿物质，可以促进骨骼、大脑和智力的发育。它还可以提高人体的免疫力。只是很多家长不喜欢让孩子吃豆腐皮这样不起眼、普通的食材，但豆腐皮的营养和钙含量并不逊色于豆腐、牛奶等，而且价格也便宜。豆腐皮便宜，煎一盘成本不到3元。
【青椒炒豆腐】
步骤一：青椒洗净，切成细条，大蒜去皮切碎。
第二步：将需要的豆皮卷起来，切成细条。
步骤3：锅中热油。油烧热后，加入蒜末，炒香。
第四步：继续加入豆子并搅拌均匀，然后倒入一些水，等到水几乎蒸发。
第五步：倒入青椒，搅拌至青椒碎，撒上适量盐和鸡粉，搅拌均匀即可食用。
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