这才是豆角最好吃的做法，2斤豆角不炒不凉拌，上桌一家人抢着吃
类别：美食分享
发布时间：2023-12-26 12:05
这是制作绿豆最美味的方法。 2斤青豆，不炒不冷，全家人吃得津津有味。
我们家里有一个相当大的院子，门口还有一块空地，所以每年妈妈都会在后院和空地种植一些夏季时令蔬菜。今年我种了丝瓜、豆类、辣椒、大葱和黄瓜。豆类是生长最快的。经过几天的采摘，豆架上挂满了又厚又嫩的豆子。一旦被选中，就有好几个。 ，看着很过瘾。
不过，豆子长得很多了，所以我们和邻居分享了一些，剩下的可以吃几天。如果我们经常吃一两种方法就吃腻了，所以今天我就跟大家分享一下豆子最好吃的做法。 ， 豆泥。鲜嫩的青豆裹上鸡蛋和面粉，油炸而成。端上桌后，全家人都会吃。一次2公斤绿豆是不够的。它不油炸或冷食。这是制作绿豆最美味的方法。
【炒豆】
所需材料：豆类、鸡蛋、面粉、盐
步骤一：将豆子去掉老块，用水洗净，沥干水分，切成长块。
第二步：准备一个大碗，将鸡蛋打散，撒上适量的盐，打匀。
第三步：继续加入适量面粉，搅拌至面团成型。
第四步：将青豆放入面糊中，将鸡蛋糊均匀地涂在每颗青豆上。
第五步：锅中倒入少许食用油。油烧热后，加入裹有面糊的豆子，炒至浅棕色。除去油并装盘。
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