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这才是糯米饭最好吃的做法,温州古早味,吃一次就爱上了

类别:美食分享 发布时间:2023-12-26 12:10

这是糯米饭最美味的做法。这是一种古老的温州风味。吃过一次你就会爱上它。

我们经常吃米饭,但我们注意到很少用糯米来做饭。为什么是这样?

由于糯米的质地非常软、粘稠,吃多了很容易腻,所以通常用在甜品、汤圆、汤圆等中。我们平时煮饭的时候,都会加一点糯米,一起煮。煮出来的米饭会非常香,味道鲜美。你可以尝试一下。我以前经常这样做,但我的胃不太好,糯米很难消化,所以我没有这样做。

糯米最好吃的做法就是温州糯米。温州的古糯米咸香软糯,很受温州人的喜爱。在温州,人们早餐喜欢吃糯米。蒸好的糯米上面淋上蘑菇肉酱,再配上油条、虾皮、韭菜等配料。其成分丰富,味道特别香。

早上吃这样一碗糯米饭,不仅能填饱肚子,还能给你带来极大的精神满足。但像我这样消化不好的人,如果早上吃糯米,下午就基本不用吃饭了,而且还会打嗝。

现在小编教你如何做这糯米。这是糯米饭最美味的做法。有一种古老的温州风味。吃过一次你就会爱上它。

配料:糯米、猪肉碎、香菇、油条、虾米、韭菜、蒜末、姜末、酱油、白糖、盐、十三香、黄酒、食用油。

做法:第一步,将糯米洗净,浸泡3小时以上,然后上锅蒸30分钟。

第二步,我们同时切蘑菇,切葱、姜、蒜备用。将猪肉切成肉末。加入酱油、糖、盐和十三香调料搅拌均匀。

第三步:锅中烧热油,放入姜末、蒜末炒香,加入肉末翻炒至变色,然后加入虾米、香菇翻炒。

第四步:加入酱油、黄酒和适量的水烧开,小火煮10分钟,至汤浓稠。

第六步:将糯米粉蒸熟,放入碗中,淋上蘑菇肉酱,撒上一些葱花和油条。美味的老糯米就做好了。

这碗糯米粉吃起来真香。这是我吃过的最好的糯米制作方法。不过肠胃不太好,所以消化能力弱的朋友要少吃,因为糯米不容易消化。

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