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这几道美味菜谱,总有一道你会喜欢的吧?孩子都要抢着吃!

类别:美食分享 发布时间:2023-12-26 12:45

「洋葱炒肉」

材料:

洋葱半个,猪肉200克,油一勺,盐少许,青椒几颗

- 实践 - :

1.洋葱切片(将切片的洋葱放入盆中,用水清洗,以减少刺鼻气味)

2、青椒切条,肉切厚片,洋葱洗净,沥干水备用。

3.油锅烧热,将切好的肉丝倒入油锅中煎至肉丝变色。

4.放入青椒,上面撒少许盐。

5.搅拌几下后,加入沥干的洋葱,炒几下,倒入少许水。

6.炒至洋葱变软即可食用。

「熏干炒芹菜」

原料:

千里2条、豆腐干1块、盐少许、酱油适量、葱花1根、植物油少许

实践:

1、芹菜洗净切块,熏干后切成三角片,葱切碎。

2.锅里放少许油,将葱花炒香。

3.加入芹菜,炒至芹菜稍微变色,加入熏干的芹菜,倒入酱油。

4.继续煮至芹菜变软、冒烟、变色即可上桌。

ps:1、干烟有一定的味道,所以做这道菜时不需要加盐;

2、芹菜是解毒蔬菜。选择芹菜时,不需要选择特别干净的芹菜片,因为它的原纤维有助于身体排出毒素,还可以有效清洁牙齿。是一种特别好的解毒蔬菜。

「韭菜炒鸡蛋」

原料:

韭菜250克、鸡蛋2个、盐1/2茶匙、鸡精粉1/3茶匙、植物油2汤匙

实践:

1.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。

2.韭菜洗净,切块。

3、锅中热油,待蛋液快凝固时倒入蛋液,煎一会儿,捞出备用。

4.然后炒韭菜。当它们变软时,加入盐和鸡粉。你不需要炒太久,因为它们味道不新鲜。

5.最后倒入炒鸡蛋,炒至光滑。

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