还在喝牛奶补钙？“此物”钙含量为牛奶7倍，真的是补钙小能手
类别：美食分享
发布时间：2023-12-26 16:01
说到补钙，很多人都会想到喝牛奶。我们知道，牛奶的钙含量比较高，而且味道好，容易消化吸收。这是补钙的最佳选择。但我们今天说的补钙不是牛奶，而是它的表亲——奶酪。
很多人觉得奶酪不如牛奶有营养，所以最好不要吃。事实上，奶酪中的钙含量非常高，是纯牛奶的七倍。这不是很神奇吗？因为奶酪被压缩，含量不多，各种物质的含量自然会增加。
然而，有人说奶酪是固体，牛奶是液体。相对而言，牛奶的吸水性更强，好处也更多。这到底是什么？当然不是。有专家建议，每天应该吃300克乳制品，相当于纯牛奶。这看起来好像很多，但事实上，折算成奶酪后，也只有38.5克，所以两者对食物的消化没有影响。什么可比性。
不过，吃奶酪的时候也有一些注意事项，因为在奶酪制作过程中，很多人都会选择添加盐，这也增加了钠的含量。要知道钠摄入过多对人体是非常危险的，所以在购买奶酪的时候一定要检查一下钠的含量！
最后，还有一点。虽然奶酪制成后钙含量很高，但脂肪含量也成倍增加。因此，日常生活中不能将其作为零食随意食用。这样，人体吸收的热量多了，就很容易引起肥胖。爱美的女人一定要记住这一点。
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