辣椒别再炒着吃了，包饺子味道倍儿鲜，一出锅老公就吃两盘，服了

辣椒的种类实在是太多了。一、从形状上看，有长形的、圆形的，颜色有红、黄、绿。至于味道，各有各的不同。它们有辣味，有的根本不辣。我是一个不喜欢吃辣的人。我通常喜欢在我的菜肴中添加辣椒。首先，它丰富了它的味道。其次，它还起到装饰食物的作用。如果没有辣椒的话，这米饭就太淡了！

薯条里加点辣椒很好，但是今天的菜需要用不辣的辣椒，也就是猪肉和青椒馅的饺子。做饺子馅的时候，值得选择的是青椒，皮圆圆的，墨绿色的，一点也不辣，甚至还有点甜味。在这里我们称它们为团椒或甜椒。用这种辣椒包成的饺子香浓可口，与其他馅料包成的饺子相比，味道独特。北方人特别爱吃面条，而且做起来也比较容易，所以我家经常包饺子。我丈夫也很喜欢饺子，尤其是青椒和猪肉馅的饺子。每次可以吃两盘！我也感到震惊和震惊。他说如果有那么好的话，他可以吃更多。他非常确信！

猪肉青椒饺子

所需食材：普通面粉300克，猪肉（三肥七瘦）150克，青椒400克，葱280克，姜25克，生抽5克，料酒20克、辣椒粉15克、盐0.5克、蚝油4克、鸡精15克、鸡精2克。 50克油

制造步骤：

1.将面粉放入碗中，用棍子搅拌并倒入脱脂棉中的水，然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布静置20分钟左右，这就是糯米。意大利面。

2.猪肉切成肉馅，放入碗中。选择三块肥猪肉和七块瘦猪肉。饺子馅会柔软光滑，不粘手。

3. 将葱、姜切碎放入肉馅中，然后加入生抽、料酒、酒运动、蚝油、盐、鸡精、食用油。

4、用筷子顺时针搅拌至肉馅变稠。

5、青椒切成小块，用手或纱布挤掉多余的水，然后加入到肉馅中搅拌均匀。

6、将醒好的面团取出，揉匀静置，然后擀成长条，然后切成大小相等的面团，用手跟抚平。

7、用擀面杖将饺子皮擀成中间稍厚、边缘稍薄的地方。我把包装卷得比较薄，透过煮熟的饺子可以看到里面的馅料。

8、取一张饺子皮，用左手握住，然后在上面放上适量的饺子馅。

9.对折后，将中间部分捏紧。当然，每个人包饺子的方法都不一样，按照自己平时的习惯就可以了。

10.然后将两边的褶子捏出来。一定要捏住盖子的边缘，否则在烹饪过程中它很容易破裂。

11、包完所有的饺子后，开始煮饺子。锅中倒入适量的水，煮沸。加入饺子，然后用抹刀小心地打开它们。烤好后，将它们放在盘子上。吃的时候调整你最喜欢的酱汁。沾着酱汁吃，我喜欢腊八蒜。

12、一个香喷喷的猪肉青椒饺子就做好了。喜欢的话就赶快行动吧！

尖端：

面粉有不同的吸水率。揉面团的同时，加水，用筷子搅拌，直到形成中等硬度的面团。青椒切开后，会释放出水分。在与肉馅混合之前挤出多余的水。馅料中可根据口味添加各种香料。

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