豆腐号称下饭神器，入门做法开胃爽口，老公一顿能多吃2碗饭
类别：美食分享
发布时间：2023-12-26 17:50
豆腐被誉为下饭佳肴。对于初学者来说，它既开胃又清爽。我老公一顿饭可以多吃2碗米饭。材料：三角片8块，猪肉片100克，水煮笋50克，洋葱1个，大蒜1个，香菇2个，青椒适量。 1、花生酱1茶匙，淀粉适量，鸡粉1/2茶匙，酱油1茶匙，高汤250㏄，糖1/2茶匙。
实践：
1.豆腐三角放入沸水中煮一下，沥干备用。
2、青椒去掉籽，切成合适的大小；将蘑菇用温水浸泡至软，然后去掉茎；笋、蒜切片，葱切块备用。
3.锅中中火烧热足够的油，将蒜片和洋葱片炒香，加入豆角炒至光滑，然后加入切成薄片的猪肉炒至变色。 。
4、然后依次加入竹笋、香菇、青椒和三角豆腐，炒至光滑，然后加入香料煮至汁液减少一点，最后加入生粉和足够的水。
豆腐的好处： 1、抗血栓形成：大豆中存在的皂甙可以消除体内自由基，具有显着的抗癌活性。
2、代奶：豆腐的营养价值与牛奶相同。
3、更年期的“保护神”：有效预防骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌。
4、预防心血管疾病：豆腐虽然对大脑有好处，但也能防止胆固醇的摄入。
5.有益于大脑生长发育
相信大家都喜欢豆腐。欢迎下方留言评论豆腐的吃法。请各位编辑支持！
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