香酥掉渣的美味，简单桃酥，营养好吃的苹果面包，早餐最爱吃

如果你喜欢吃各种零食，就逃不开各种美味的甜点和面包。接下来要做的是美味的桃子蛋糕。桃酥可以说是非常经典的制作方法了。抹上坚果，赋予它不一样的味道，放在烤箱里烤，味道棒极了。

桃酥以其香脆的口感征服了无数人的胃。在家就可以轻松完成，即使没有基础知识也能突然成功。但烤箱是必须的，其他的食材就很正常了。

准备所需食材：鸡蛋1个，糖粉20克，植物油100克，核桃仁适量，低筋面粉220克，黑芝麻适量。

第一步：准备好以上所有材料，然后将核桃仁敲碎，无油煎两到三分钟。将坚果炒至浅棕色，这样就香了。让它们冷却，然后用擀面杖轻松地将它们打碎成大颗粒。

第二步：然后准备打，打一个鸡蛋，倒入100克植物油和20克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。然后将220克低筋面粉筛入混合物和面团中。

第三步：倒入处理好的核桃碎，搅拌均匀，盖上保鲜膜松弛20分钟。在烤盘上铺上羊皮纸，然后将面团擀成相等的球。将其放在烤盘上，用拇指按压球的中心，使其自然嘎吱作响。

第四步：最后在表面均匀刷上一层鸡蛋液，撒上适量黑芝麻，放入预热好的烤箱，180度烤18分钟，即可食用。

是不是很简单呢？这个桃酥其实做法很简单。最重要的是揉面团的步骤。揉好的面团会油亮有光泽，肉和坚果都进去了，烤起来会很香。

准备好必要的原料。面团原料：高筋面粉200克，白糖20克，盐3克，酵母3克，黄油20克，牛奶130至140克。馅料：苹果1个，黄油1小块，白砂糖适量，柠檬汁少许，黑醋栗少许。其他材料：杏仁片几片，鸡蛋液少许

步骤一：先准备好以上所有材料，然后准备面团。将除黄油外的所有材料放入和面机中，混合均匀，揉成光滑的面团。加入黄油并揉捏直至膨胀。

第二步：膨胀阶段是指面筋已经膨胀到一定程度。面团表面光滑，薄膜可以拉出来，但容易破裂，边缘不光滑。盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直至发酵至两倍大。

第三步：然后取出排气，分成6～8份面团，搓成圆球。接下来准备馅料。将买来的苹果去皮切块，放入装有黄油的锅中，稍微搅拌一下，然后加糖调味。

第四步：然后加入柠檬汁和黑加仑，搅拌至苹果变软，搅拌馅料，取出，冷却后包入面团中。将面团从四周向中间揉捏，接缝朝下，放入松饼罐中。

第五步：然后盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方发酵40分钟，至1.5倍大。发酵后，中间刷上蛋液、丁香或苹果茎，贴上杏仁片。将烤箱预热至160°C，烘烤20分钟，直至表面呈金黄色。

就这样，一份美味可口的早餐包就做好了。带水果的面包味道特别好。