香椿最好吃的做法，不炒，不凉拌，原汁原味，比炒鸡蛋好吃

香椿最美味的做法，不用油炸，不用凉拌，原汁原味，比炒鸡蛋还好吃

前几天我丈夫工作单位给我的电影我还没看完。我今天打算再做一个香椿。生活中香椿的吃法有很多种。你可以混合、腌制、冷吃或炒着吃。我喜欢把它们全部吃掉。当然，也有人不喜欢吃香椿，因为香椿的香味很浓，所以很多人不喜欢吃。每个人的口味不同，有很多人都非常喜欢它，爱吃它，包括我特别喜欢吃香椿。我最喜欢的吃法不是油炸或凉拌，而是油炸。炸过的团子特别香，而且保留了原汁原味。一次可以吃一大盘。很多人不熟悉这个方法。最常见的做法就是炒鸡蛋，而炒汤圆比炒鸡蛋好吃多了。大多数人都会做，但做出来的香椿不知为何味道并不好。都是油炸的，不过别人做的特别好吃。所以有什么问题？经过很多人的评论，我后来才知道，香椿不管怎么煮，有的人喜欢焯一下，有的人不焯，直接下锅。你需要焯中国tuon吗？那我就教大家一招，把方法分享给大家。爱吃的朋友一定要好好学习一下！这是香椿最美味的做法，不用油炸，不用凉拌，原汁原味，比炒鸡蛋还好吃。 【配料】：香椿、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、油等。

【制作方法】

1.先将汤圆洗净，取出放在盘中。锅中倒入水，水烧开，将洗净的汤圆放入锅中，焯水，捞出沥干备用。 2.将2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，少许胡椒粉，搅拌均匀，然后加入一些面粉，搅拌均匀，搅拌至能用筷子提起形成线条并流下。

3、锅中倒入油，烧热，将干的汤团放入蛋浆中，与蛋浆粘在一起，使蛋浆的各个部分均匀地沾满蛋浆。 4、用筷子检查锅内油温，看周围是否出现小气泡。将香椿放入锅中，开始煎至变硬。煎至变硬后，用筷子不断翻动，煎至香椿表面呈金黄色即可。你可以把它拿出来，放在盘子里，让它稍微冷却一下，然后就可以吃了。尖端：

1.面团不宜太薄。如果太薄，面团就挂不起来。不要太稠，不然会影响口感。用筷子一提，它就笔直地往下流，正好。

2、小火慢慢煎香椿，但油温不宜太高，以免香椿烧焦。煎的过程中，用筷子不断转动，使每个头受热均匀。

3、无论怎么煮tuon，都不要直接放入锅中。添加额外的步骤，使其新鲜、嫩滑、美味，没有任何特殊气味。无论你如何准备香椿，都需要将其焯一下。不要忘记添加这个额外的步骤，因为香椿的亚硝酸盐含量很高。漂烫的主要原因是为了有效去除鱼头中的亚硝酸盐。我不喜欢太强烈的香椿。味道也会降低其特殊的味道。经过焯水后，汤圆的味道会变得更鲜嫩。

等你读到这里，大家就都知道了！大家以后吃香椿的时候要加上这一步，就是先焯一下再吃。这样，香椿不仅鲜嫩可口，而且气味微淡，还保留了原来的味道。大家都来尝试一下吧！