韭菜和它天造地设，猪肉买不起也可以用它来炒
类别：美食分享
发布时间：2023-12-27 16:25
每个人都应该吃过韭菜，尤其是喜欢吃韭菜的男人。韭菜为何如此受欢迎？不仅仅是因为它的营养和功效，它可以帮助我们促进肠道健康，因为韭菜中的纤维特别粗，对我们的肠道有好处。大家应该知道，粗纤维可以促进肠道健康，而韭菜可以说是包含在我们的一日三餐中的。早上我们吃韭菜饺子，中午我们炒韭菜，晚上我们吃韭菜和猪肉饺子，而且韭菜的价格相对于猪肉来说也不是很贵！
韭菜是他们的绝配。我宁愿吃它们也不愿吃猪肉。每次一大盘都不够。这道菜是韭菜炒豆腐。豆腐的营养不用说，蛋白质含量非常高。与韭菜完美搭配。不过今天我要分享的是如何在家做这道菜！
【韭菜炒豆腐】
准备材料：老豆腐、韭菜、油盐、蚝油、生抽、水、鸡精
脚步：
第一步：我们之所以煮老豆腐，是因为油炸后味道更好，而且不会散开。非常适合煎炸。先将豆腐切成块，然后将油烧热。将豆腐放下，用中小火煎至豆腐两面金黄。这样味道就特别好。
第二步：先将韭菜洗净，沥干水分，切段。然后准备一个小碗，加入适量的生抽、蚝油和盐搅拌均匀。简单的酱汁就做好了。
第三步：将调好的酱汁放入锅中，然后加入切好的豆腐，小火煮一会儿。小火慢慢煮，可以让老豆腐吸收味道。差不多熟了就可以放进去了，把豆腐取出来。
第四步：锅中放油烧热，放入韭菜炒至生熟，将煮熟的豆腐放入锅中。待韭菜变软后，关火，盛入盘中，从锅中取出即可食用。 。
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取