韭葱和它是天然的对应物。时常吃一点,即使五十多岁也不会显老!
大家好,我是一名厨师,很高兴再次见到大家。韭菜是我们生活中常见的一种非常好的食物。它含有大量的粗纤维。多吃可以增加胃肠蠕动。很多人都渴望吃韭菜,以获得好的效果。但他们不知道的是,有一种成分与它天然匹配,可以充分发挥韭菜的功效。韭菜不仅可以食人,而且其食材本身就有非常好的功效,可以起到事半功倍的效果。接下来我们就来看看它到底是什么吧!
韭菜和海肠
来练习:
1、首先,我们从市场上买一条宰杀的海肠,准备一个大盘子,把海肠放进去。
2、海肠一端有一圈小刺。找到后,用剪刀把刺环剪干净,把里面的泥土挤出来。
3、一定要从另一面开始,将里面的污垢全部挤出来,直到完全干净为止。
4、锅中加入适量的水,将海肠切成小块,放入锅中焯水,两分钟后捞出。
5、取出后放入碗中,加水反复冲洗,直至水完全清澈。
6、准备一个小碗,加入适量的盐、生抽、蚝油、醋、鸡精、糖、黑胡椒粉和香油拌匀,调成酱汁。
7、准备好蒜片、姜片等,韭菜洗净切小段备用。
8、锅中加入适量食用油,加入蒜、姜炒香,然后加入蒜爆香。
9、然后加入韭菜炒至光滑,然后倒入准备好的酱汁翻炒几下提味即可食用。
大家都知道韭菜对于强身健体有非常好的作用,尤其是对于男性来说。如果我们只吃韭菜,身体吸收不了太多,但是和海肠搭配起来,可以补充一些其他的蛋白质、维生素等,简单的与韭菜互补,可以让韭菜发挥更大的功效。所以,以后吃韭菜的话,也可以加点海肠!男人如果吃三五次,五十多岁也不会显老!
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