非常适合孕期来喝的一碗汤，营养全面，健康低脂

记得在怀孕期间，最不能接受的就是怀孕期间吃油腻的食物。首先，我不想吃它。其次，吃太多的脂肪会导致体重减轻，这对宝宝不好，所以想改善怀孕期间的情况。食谱以自然、营养、清淡的方式开启怀孕新世界。

今天我分享的是西兰花豆腐虾汤。此汤的营养价值非常高，可以提高人体的防御能力。西兰花富含叶酸，可以保护胎儿免受神经管缺陷的影响。它还是一种高纤维蔬菜，可以减少胃肠道对葡萄糖的吸收，从而降低血糖，并且可以预防怀孕期间的高血糖。

另外，虾是一种高蛋白食物，营养成分非常多。维生素A、胡萝卜素和无机盐含量较高。最重要的是，虾里没有脂肪，大部分都是瘦脂肪，脂肪含量低，钙含量高。也就是说，吃这道菜对于准妈妈来说是非常有好处的。它可以提高免疫力，保护身体和胎儿。重要的是吃完之后不要轻易减肥。非常适合准妈妈们。

这道菜简单又好用。营养成分均衡，可促进保存并保持清淡的风味。同时给大家介绍一下美赞臣铂睿妈妈奶粉。该配方除了具有与此餐相同的营养价值外，还含有超过30种丰富且均衡的营养成分。对于没有时间做饭的准妈妈来说，是一站式的辅食。特别适合孕期的辅食。

【西兰花虾豆腐汤】

——所需材料——

西兰花80克，虾仁10只，姜蒜适量，豆腐100克，酒1汤匙，盐1汤匙，胡椒粉1汤匙。

【生产流程】：

1.先准备好所有材料。将西兰花切成小块，在盐水中浸泡约 5 分钟。因为西兰花的结构相当复杂，所以里面的细菌或污垢很少。我们看不到兰花的内部，所以如果我们把它浸泡在氨水中并清洗一段时间，我们吃它的时候就会更轻松。

2、虾去掉虾线，加入盐、料酒，炒约5分钟。我买的虾已经做好了。可以买新鲜的虾。去掉壳、头和绳子，把虾塞进去。

3.锅中烧热油，放入姜、蒜爆香。

4、待虾炒香后，将其炒至变色。当看到虾变色时，立即加一碗水煮。

5.水滚后，加入豆腐继续煮。

6.加入半茶匙盐和半茶匙胡椒粉，搅拌均匀。

7.出锅后，加入西兰花，煮20秒。一道非常新鲜可口的西兰花虾豆腐汤就做好了。它营养丰富，即使喝多了也不会发胖。对于正在减肥期的朋友来说也是完全可以忍受的。

【尖端】：1.除了虾，还可以用牛肉或者三文鱼。它们脂肪含量低，蛋白质含量高。与肥胖说再见。

2、购买西兰花时，最好选择植株鲜艳、芽芽粗壮坚挺的西兰花；西兰花不是扁平的形状，一般是直立的，采摘时并不重。如果放置时间过长，绿色的球茎就容易变黄、收缩、松动。如果你看到黄色的花，就说明它们已经不新鲜了。

3、开水煮虾时，在水中加入肉桂条，可以去除虾的腥味，又不影响虾的风味。