不用加一滴水,就可以用电饭锅煮鸡肉。肉质香嫩。撕成条状吃真是太好了!
说到鸡肉,它也是一种非常有前途的食材。它既可以健康食用,又可以做成丰盛的菜肴。无论如何准备,味道都很棒。这确实是一件宝藏。说到鸡肉菜肴,很多人都会想到炸鸡。毕竟,去餐厅吃的话,炸鸡的味道确实是所有鸡肉菜肴中最好的。吃大鸡腿别太高兴。然而,在家制作不仅需要烤箱,而且烘烤温度、时间以及各个步骤都相当繁琐。如果一不小心烤了,就会干烧焦,或者味道就不好吃了,真是有点麻烦。但别忘了电饭锅。无论你是厨房里的大神还是小白,都没关系。有了这几步,你就不会做出无味的瓦罐鸡了。还有,炸鸡相对于土煮鸡来说比较干,更容易让鸡肉变干,而电饭锅煮的鸡肉一般都非常嫩滑。非常适合小孩儿家里的老人。
首先,我们需要腌制鸡肉。我们用酱油、蚝油、太调酒和胡椒粉将鸡全身涂满,加入喇叭并稍微按摩一下,这样鸡肉在腌制的过程中会更入味。然后我们用保鲜膜把鸡肉包起来,在冰箱里腌制大约三个小时。这样,鸡肉不会老化,而且味道混合得很好。
腌好后,我们在电饭锅里倒入一点食用油,然后放入葱芽,把腌好的鸡肉放在葱芽上面,倒入腌汁,不要掉到地上,这样就长胖了。不用额外倒水,没有水的鸡肉会特别香,味道丰富。然后我们要做的就是按下烹饪按钮,等待美味的食物从锅里出来。
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