便秘的问题困扰着很多人。干燥的天气还会使肠道干燥。营养师大乔建议大家多吃一些水分含量高的蔬菜,刺激肠道蠕动,对肠胃有好处,促进消化。它是肠道中的“推便器”。吃的时候可以排空宿便,清肠刮油,肚子也会变小!这是一个南瓜。西葫芦富含蛋白质、矿物质、维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等物质,且钠盐含量极少。是公认的健康食品。营养师大乔极力推荐。下面,小编就给大家分享一下炒西葫芦的做法。喜欢的话就赶紧保存起来吧!
烤西葫芦
西葫芦2个,白蒜几瓣,葱少许,精盐适量,酱油少许
1.准备材料:西葫芦,洋葱,大蒜,酱汁
2.西葫芦去皮,去头,葱洗净。
3. 将西葫芦、洋葱、大蒜洗净切块备用。
4.锅热油,放入蒜末炒香
5.将材料炒香,加入西葫芦入锅
6、炒一会
7.加入适量的盐
8.酱油少许
9.撒上一些葱花
10.最后边炒边炒,使味道混合均匀。
购买须知 1、看外观:西葫芦必须新鲜,体圆,表面光滑无结块,无破损、腐烂。 2、看大小:烧瓶要中等大小,每个1000克左右为佳。 3、看新鲜度:西葫芦皮和籽有很多用途,但长到硬皮的西葫芦通常带有硬质或半硬质的籽。这种皮硬籽熟的西葫芦一般都不太理想,硬皮西葫芦的果肉往往呈纤维状。因此,要选择色泽鲜美、品质细腻的西葫芦。你可以挤一下。如果是空心的或者摸起来软的,说明你已经老了;你也可以用指甲捏它。指甲痕被剪掉的地方会变成绿色,并且那里会出现水流。如果指甲被捏的地方比较敏感,如果发黄、干燥,那就是老了。你喜欢这道菜吗?
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