2道和红烧肉有关的菜肴，一个比一个好吃，保准你都喜欢！

生活中有很多食物的诱惑，我们常常无法抗拒诱惑。我们对此无能为力。真是太好吃了。每个人心里都有一些最爱的菜。说到水煮肉，可能十个人九个人都喜欢吃。光听名字就让人垂涎欲滴，所以很多人都会在家做水煮肉。一百个人做，就能有一百种味道。不管口味统一与否，只要自己喜欢就行。好的。今天给大家推荐两道与烧肉相关的菜肴，一道比另一道好吃，相信你们都会喜欢的！快来学习吧。

第一道菜：虎皮蛋烤肉

所需食材：五花肉、鸡蛋、生抽、老抽、生姜、料酒、葱姜、冰糖、香叶、小茴香

先将五花肉洗净，放入锅中焯水，捞出备用。然后将鸡蛋煮熟并剥皮，用刀在鸡蛋上划一些缝。这样做出来的虎皮蛋更加漂亮，味道也更加鲜美。

锅中加入适量食用油，将鸡蛋放入锅中，开始慢慢煎至变黄，然后取出。

锅里有多余的油，加入姜片和葱段炒香，然后将五花肉丁一起炒，照片鸡蛋，生抽，老抽，料酒，冰糖，香叶和小茴香，然后加入适量的水。搅拌均匀后，盖上锅盖，大火煮开，然后转小火煮半小时，至汤稀，汁液减少，即可出锅。第二道菜：苏式红烧肉

所需食材：五花肉、生姜、冰糖、料酒、干山楂、葱、生抽、老抽、桂皮、草果

首先，将五花肉切块，冲洗干净，用冷水浸泡，加入料酒，放置15分钟。锅中加入适量水，放入姜片、料酒，大火煮沸，将五花肉放入锅中焯水，撇去浮沫，然后将五花肉捞出。

炒锅中加入适量的油和冰糖，小火将冰糖搅拌至出现小气泡，然后将猪肉倒入锅中搅拌。褐变后，加入所有香料和茴香，加水盖过肉。然后改大火，转小火煮四十分钟，然后将所有材料倒入锅中，小火煮至软嫩，最后用大火收汁。

这两道红烧肉确实比其他的好吃。当我看到这些照片时我开始流口水。成品香味浓郁，与米饭非常下饭。就算不只吃，也可以连续吃好几大块。也没有油腻的感觉，非常满足，油腻却不腻，真的很好吃。

这两道与红烧肉有关的菜品你都学会了吗？平时可以两个交替着吃，都很好吃，先保存起来，喜欢就用吧！