同样是水果，“菠萝和凤梨”有啥区别？教你3招，以后别被坑了

它们都是水果，“菠萝”和“菠萝”有什么区别呢？学会3招，以后不再上当

大量热带水果正在运来，吃货一家又可以开派对了。今天我要给大家介绍的是菠萝，一种大家都熟悉的水果。菠萝汁多，味道酸甜。它可以生吃或煮熟吃。它很丰富。它的维生素C含量也相当丰富。当我们在外面买菠萝时，我们往往会把菠萝削皮，然后用盐水浸泡。它们的价格是几一堆。当我们口渴的时候，我们会吃很多东西来刺激津液，解渴。但近年来，另一种水果也开始流行。这是菠萝的“兄弟”菠萝。大多数人从未听说过这个名字。说实话，它看起来就像菠萝。一开始我以为是菠萝。新品种。

众所周知，菠萝并不贵。水果摊上一串才2块钱，一串才十几块钱。它比榴莲和芒果便宜得多。但菠萝很贵。堪称菠萝界的“樱桃”，价格比菠萝高出数倍。所以菠萝和凤梨都是热带水果。它们之间有什么区别？小编，我总结了3个小窍门，学会了以后再也不会买错了。

【提示1】：检查剥皮后是否有芯

见过路边摊剥菠萝的人都知道，菠萝的皮里有很多“核”。通常，剥皮后，用专用刀将芯去除。我们在方便面上看到的疙瘩都是菠萝。这些核是不能吃的，但菠萝却省了很多麻烦。就像苹果一样，它们可以削皮食用。它们不像菠萝那样麻木。如果自己买回家自己削皮，菠萝肯定更受欢迎。菠萝是一个很容易折腾的东西，你应该注意这一点！

【提示2】：看上面的叶子

购买菠萝和凤梨科植物时，很少有人注意到它们顶部的叶子。事实上，这是一个重要的考虑点。我建议你用手触摸它。菠萝的叶子比较小而且粗糙，叶子周围还有一些小刺。 ，感觉就像割手一样，而菠萝顶部的叶子比较细长，而且叶子比菠萝叶光滑很多。它们没有粗糙的感觉或锯齿状的边缘。如果看不到内部物质，请务必将其分开。有些小商贩会买菠萝当作菠萝来欺骗你。反正你是业余的，所以因为价差利润会更大。

【提示3】：对比两者的头骨

菠萝和菠萝的皮也有区别，但要仔细观察。通常，菠萝皮上的凸起是橙黄色的，而菠萝表面的凸起是深绿色的。如果你不清楚的话，记住这条法则。 ，购买时拿在手里仔细看一下。

以上三点是大家挑选适合自己的菠萝的一些小技巧。除了这些，我还总结了一些。如果您不想被骗，当您购买整个菠萝（菠萝）时，建议厨师将其全部剥皮，看里面最好的部分。很容易判断。另外，菠萝和菠萝的味道也有很大的区别。菠萝果肉纤维丰富，质地坚硬，味道酸甜。菠萝的味道比较细腻，完全没有菠萝那么酸。菠萝切好后需要用盐水浸泡，以去除酸味，但菠萝不需要。好了，今天就分享到这里，大家明白了吗？欢迎大家收藏、转发、评论、点赞！