半个角瓜、一个鸡蛋、两勺面粉，十分钟搞定早餐，老公夸我真贤惠

自古就有“民以食为天”的说法。我们老百姓生活中最重要的应该就是吃饭问题，而家人每天的吃穿都是我负责的，尽我所能让他们有饭吃。太好了，这样我就可以安心工作学习了。大家都知道，一日三顿早餐尤为重要，因为距离前一天的晚餐已经过去了十二个多小时，体内储存的营养和能量已经耗尽，无法维持正常的新陈代谢，所以必须赶紧补充新的。 。能量，不仅有利于身体健康，还能提高工作和学习的效率。

虽然大家都知道早餐的重要性，但往往会因为早高峰、食欲不振等客观原因而简化或忽视早餐。但这样的情况绝对不会发生在我家里。有时候，其实只是早起十分钟做早餐而已。只要大家更加努力，就能保证家人的健康。为什么不？所以今天要推荐一款简单的快手蔬菜早餐煎饼。主要成分是蔬菜、鸡蛋和面粉。只需混合、油炸即可食用。它松软可口，营养丰富。特别适合当早餐。我丈夫同意。我对他竖起大拇指，夸自己是贤德的媳妇儿！

【蔬菜营养早餐蛋糕】

所需食材：西葫芦（冬瓜）200克，胡萝卜80克，普通面粉80克，鸡蛋1个，水100克，十三香香料若干，盐适量，鸡精适量，适量食用油的

烹饪步骤：

1. 将南瓜洗净，胡萝卜去皮，用钢刀将这两种材料磨成细条。

2、然后打入一个鸡蛋，然后加入盐、鸡精和十三香。如果你不喜欢这十三种香料，可以不加。

3.然后加入普通面粉，加水，用抹刀搅拌均匀，形成面糊。

4、不粘平底锅中倒入适量食用油，烧热。用勺子舀适量面糊放入模具中，铺入蛋糕模中。

5. 用中小火将菜饼煎至定型变色，然后翻到另一面继续煎至表面金黄色即可食用。

6、一份简单、营养又美味的蔬菜早餐煎饼就做好了！前一天晚上预留粥，第二天早上煎蔬菜煎饼，一顿营养早餐就完成了！

尖端：

混合好的面糊虽然浓稠，但可能会流淌，所以水量要根据实际情况调整。面糊倒入烤盘后，可以用勺子整理成蛋糕盘，但不需要太整齐。蔬菜煎饼的厚度取决于面糊的厚度。整个过程要中小火煎。小心不要煮过头。这道营养丰富的蔬菜早餐煎饼你学会了吗？如果我的分享对您有用，请点赞、收藏、转发。如果您有任何疑问或建议，请在文章下方留言，以便我们共同讨论、互相学习！关注辛莫莫的小吃灯，我每天都会在这里分享各种优质美食，欢迎访问！