别再回忆油炸糕了，想吃就做，只需几步轻松搞定，外酥里软太好吃

很多美食都是小时候最好吃的。那时候吃的东西比较少，所以我觉得吃的东西都是最好吃的。再加上小时候没有多余的钱买吃的，所以一些自制的食物就成了最神奇的零食。我记得小时候，当我饿了的时候，我会在柜子里找一个馒头，然后发现上面有辣椒酱。吃起来很香而且不干。真是太好吃了。我妈妈还每周做一次洋葱煎饼，我吃的时候总是很喜欢。不过小时候胃口不大，已经吃不下去了，就想想吧。第二天我又吃了它们。和现在相比，我想到了现在能吃的食物。虽然很多，但我还是对童年有非常美好的回忆，非常怀念那时候的味道。

小时候，我也喜欢吃炸糕。记得第一次去幼儿园的时候，我还挺害怕的，妈妈就给了我20毛钱，让我放学后买个炸糕。我突然感到幸福。我不知道我不是用钱买的，它就掉进了厕所。当时我哭了很多次，至今仍记忆犹新。炸糕可以成为很多人的回忆。它们外脆内软，味道香甜。它们太美味了。假期里我总是在家做点东西，但现在我离妈妈很远。我没有机会吃它。我有一个孩子，想和我的孩子分享这个零食。我回家向妈妈征求意见，最终我明白了。想吃炸饼的朋友就来这里吧。别再想炸饼干了，想吃就做，只需几步，外酥里软，真好吃！

自己做的炸糕，做出来后看起来会更好吃。如果掌握了以下步骤，你就能轻松制作炸饼了。想吃的话，不用慢慢记，直接准备就可以了。

现在向锅中加入适量的水。大火煮开后，倒入适量白糖，改成中火，慢慢搅拌，煮至糖融化。完全融化后，煮半分钟，然后加入适量的糖。面粉，搅拌直至水量几乎是两倍。混合直至出现干粉末。面团冷却后，将其放入切菜板上的锅中，加入少许食用油并混合。揉至面团非常光滑，静置十分钟。这时候我们准备白糖馅。我们需要白糖和炒花生。将花生预先粉碎成碎花生，与糖混合。只是多一些糖，少一些碎花生。这是糖馅。差不多到了和面团的时间了。将面团分成长条并切成均等的小块。擀成圆形后，加入糖馅，拉口，压平。将每一块放入圆形。一切就这样完成了。

锅中加入足量的食用油，加热至60-70%时，将饼胚一根一根放入锅中，煎至两面金黄色即可出锅。做好的炸饼外脆内软。味道柔软、糯、甜。真是太好吃了。这就是小时候的味道。如果你不相信我，就试试吧。别再想炸饼干了，想吃就做，只需几步，外酥里软，真好吃！