有些食物单独食用是健康的,但一起食用可能会导致腹泻。你知道腹泻的饮食禁忌有哪些吗?
1.葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不宜一起吃,因为葡萄中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质结合,影响吸收。严重者会出现腹部肿胀、腹痛、腹泻等症状。因此,葡萄应在喝牛奶后1小时吃。
2.牛奶+橙子
喝牛奶后立即吃橙子会影响消化吸收,可能会引起腹胀、腹痛、腹泻。这是因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的酸,就会结块在一起,影响牛奶的消化吸收。另外,除橙子外,喝牛奶后一小时内不宜立即吃酸性食物,如杏子、酸石榴等酸性较多的水果。
3.葡萄+海鲜
吃海鲜时避免吃葡萄。如果在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,可能会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有单宁酸,当单宁酸与海鲜中的蛋白质相遇时,就会结合并结块在一起,形成不易消化的东西。吃完葡萄后别忘了漱口。有些葡萄含有发酵糖,对牙齿危害很大,会导致蛀牙。
4、吃葡萄后立即喝水
相关资料表明,葡萄的糖类中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖等;柠檬酸、苹果酸、柠檬酸等它还含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等营养成分,对大脑尤其有益。吃葡萄不当也会引起身体不适。吃完葡萄后不要立即喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄有润肠通便的作用。吃完葡萄后立即喝水。胃酸在胃消化和吸收水分之前就溶解了。葡萄、水和胃酸很快氧化发酵,加速肠道蠕动,引起腹泻。
5.蜂蜜+豆腐
豆腐味甘、咸,寒,有小毒。能清热散血,解大肠浊气。蜂蜜味甘、凉、滑,含有多种酶;豆腐还含有多种矿物质、植物蛋白和有机酸。这两者结合起来会引起对人体有害的生物反应。因此,吃豆腐后不能吃蜂蜜,更不能同时吃蜂蜜。
将冬瓜切成小块,与煮熟的花生混合。作为一道清爽的凉菜,经常出现在很多家庭的餐桌上。很多男人还喜欢边喝酒边吃一碗花生拌黄瓜片。其实这个组合并不是很合适。因为这两种食物混合在一起会引起腹泻。黄瓜味甘性寒,常生吃,而花生则富含油脂。
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