1个西葫芦，3个鸡蛋，不加一滴水，做成这样的美食，香软又好吃！

1个西葫芦，3个鸡蛋，不加一滴水，做成这样的美食，香软又好吃！

西葫芦可以说是每个人最喜欢吃的一种蔬菜，它的营养价值是非常的高，而且味道更是非常的鲜嫩又爽口，里面含有的蛋白质是非常的丰盛，经常吃的话对于我们的皮肤也是非常好的，除此之外，西葫芦里面含的钙能量也是非常的高，同时含有丰富的胡萝卜素，对于补钙效果是非常好的。

西葫芦的吃法有很多种，我们一般都是将西葫芦炒着吃了，但是对于这样的炒法来说，很多人都会吃腻，因此这个时候我们可以将西葫芦这样来吃，也是一个不错的选择，今天跟大家分享的就是，1个西葫芦，3个鸡蛋，不加一滴水，做成这样的美食，香软又好吃！

西葫芦加上鸡蛋，做成西葫芦鸡蛋饼吃是一个不错的选择，我们都知道鸡蛋的营养价值也是非常的高，两者食物加起来一起做成饼吃的话，营养价值还会翻倍呢？现在我将西葫芦鸡蛋饼的做法教给你们，一定要收藏好，首先我们先将西葫芦清洗干净之后对半切开。

切成薄片，然后再切成丝，放入干净的碗中里面，加入盐搅拌均匀之后，之后再准备胡萝卜丝，火腿肠丝和葱花，等待西葫芦里面的水分全部杀出来之后，再拧干水分，放入干净的碗中，里面加入红萝卜丝，火腿肠丝和葱花，同时里面再加入鸡蛋，搅拌均匀之后再加入面粉。

一直搅拌成浓稠的时候，里面再加入五香粉，白糖和蚝油，再次的搅拌均匀，平底锅中加上一层油，油热的时候，舀上面糊，整理成圆形状之后，等待两面煎成金黄色的时候就可以出锅，这样简单好吃又美味的西葫芦鸡蛋饼就完成了。1个西葫芦，3个鸡蛋，不加一滴水，做成这样的美食，香软又好吃！你们喜欢吃西葫芦鸡蛋饼吗？