心血管病似乎离我们越来越近了,血压、血脂、血糖成为我们常见的词语,但幸好我们有某些蔬菜,可以预防治疗心血管疾病。洋葱和青椒都是日常生活中我们常见的蔬菜,营养丰富,都有助消化,促进肠胃蠕动的功效。此外,洋葱还有“血管清道夫”的美称,因为洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜,而前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。青椒含有辣椒素,能降脂减肥,两种食物混合吃,血管脏东西冲干净,不用打支架,价钱又便宜,最划算了。它是血管“清道夫”,1天吃1点,血管冲干净,不用搭支架,划算。
洋葱炒灯椒
By花鱼儿
配料:
洋葱190克、灯椒280克、花生油1勺、酱油适量、精盐适量
烹饪步骤:
1.食材:洋葱、灯椒
2.将灯椒去蒂去籽和洋葱洗净捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅加入1勺油烧热,下入洋葱和灯椒翻炒一下。
5.接着,加适量的清水。
6.翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
7.然后,加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
烹饪小贴士:
1、洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。
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