福建内比佛跳墙还出名的食物，陈赫每次回福建都必点

福建内比佛跳墙还出名的食物，陈赫每次回福建都必点。

不管是在哪一个城市，最能吸引人的除了当地的民俗文化，那就只有美食了。对于吃货来说，旅行的意义不在于拍照摄影，而在于各种吃吃吃。我们都知道每个地方对于吃的文化都不太一样，就像北方爱吃面，南方人喜欢吃粥，有人觉得广西螺蛳粉臭，但是有的人却觉得香的很。所以，几乎每个地方都会有一样甚至几样本地人最喜欢吃的食物。今天就给大家介绍一下福建省内超级出名的一种食物——太平肉燕汤。

这道菜在福建省的出名程度甚至比佛跳墙还高！几乎每个福建人都爱吃，做法随口就能说出来。如果是家常做法的话，大家可以去超市选购一些比较嫩一点的猪肉，然后剁成肉糜，接着剥一些虾，取出虾线后剁碎与猪肉一起搅拌，然后加上十点的调味料，如果想更鲜一点可以放入一点葱。燕皮的做法大家可以用适当的番薯粉加水搅拌后就可以擀了，擀的越薄就越好吃噢！接着就可以包上肉糜了，包好成型后，懒人做法就是可以直接上锅蒸，大概十分钟就好了，沾醋或者酱油就可以吃了。

如果喜欢喝汤的朋友可以学习另一种做法。我们可以起锅烧水，然后往里面加入鸭蛋，不喜欢鸭蛋味道的朋友可以加入鹌鹑蛋，注意是煮熟剥了壳的蛋噢！还可以加一些自己喜欢的青菜，菌类，葱花，也可以放几只虾提鲜，放上适当的调味料。煮到太平燕浮起来就可以出锅了。出锅之前滴上几滴香油更美味。如果喜欢更正宗的做法，可以往里面加入少量粉丝，泡过的腐竹，还有西红柿，味道就更提升一个层次了。

之前就有媒体拍到陈赫回福建的时候，也是经常去店里吃太平燕的，而且对太平燕也是赞不绝口。除了陈赫，马云来福建宴会商业大亨的时候，也是品尝了这道美味的。这道太平燕在福建不管是小吃店还是大饭店，还是在普通老百姓的餐桌上，都会有它的身影，毕竟这碗肉燕汤可是从古代流传到了现在的，相信福建的朋友肯定深有体会吧？

get了这次家常太平肉燕汤的做法后，对于吃货的你来说，有没有心动的感觉呢？赶快动起手，为自己做一碗热气腾腾的太平肉燕汤吧！