女性经期大多会选择红糖水缓解疼痛,但其实很多人都不是很爱喝红糖水,这杯红糖姜撞奶不仅含有红糖的功效,姜驱寒的效果也放大了!最重要的是,奶的口感占主要的,再也不用捏着鼻子喝姜糖水啦!姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的作用。
by幸福佑手牵
适合经期喝的红糖姜撞奶可以缓解经期痛经,手脚冰凉。不舒服的时候喝一碗,整个人会舒服很多。而且还能美容养颜,小仙女们一定不要错过这个简单又好吃的经期小甜品
食材清单
步骤1
食材准备。
步骤2
生姜去皮切片。
步骤3
放入绞肉机绞碎。
步骤4
用纱布包住过滤出姜汁。
步骤5
奶锅中放入牛奶。
步骤6
加入红糖,全程开小火。
步骤7
不停搅拌至牛奶70-80度。
步骤8
然后从高处淋入姜汁中。
步骤9
盖上一个平盘,静置10分钟。
步骤10
暖宫驱寒的姜撞奶就OK了。
步骤11
又嫩又滑。
步骤12
比豆腐脑还嫩,比双皮奶还好吃。
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