不吃肉不吃糖真的可以饿死癌细胞吗，快来听听专家怎么说

都知道癌细胞处于不断的有丝分裂过程中，在这个过程中癌细胞数量迅速增加，需要大量的碳水化物跟糖类提供长在所需的能量。于是很多的患者果断的放弃了肉类跟糖类每天吃蔬菜与五谷，但是这样真的可以饿死肿瘤吗？

前段时间于娟，著名的年轻抗癌斗士，海归，复旦大学博士毕业生，复旦优秀青年女教师，于2009年发现乳腺癌末期，并发骨转移，在生命最后关头遭受癌细胞侵蚀骨骼的巨大痛苦仍坚持每日更新博客，将一年半的抗癌经验汇集成文，警示后人。我还惊讶于，她和同样高学历的老公，在得病后翻阅了无数医学专著，却仍被一个江湖术士“钟善人”蒙骗至黄山，声称用“饿死癌细胞”的方法为其治病。黄山环境幽雅、空气清新、有利于身体恢复，这点无可厚非。可恨的是这“钟善人”在长达四十多天的时间里，给于娟和另一位癌症晚期病人规定只能吃芋艿和葡萄，以达到其“饿死癌细胞”的目的。

我能理解作为一名普通人，从未接触过医学，加上病急乱投医的心理，导致其在生命最后关头被骗，这与学历高低无关，与智商情商无关，试想任何一个年轻有为，有着幸福家庭的青年患上这等绝症，谁会不寄希望于奇迹的出现，挽救自己于生命的最后关头呢。让我愤恨的是如此丧尽天良的江湖骗子，不顾癌症病人身心遭受的巨大痛苦，面临家破人亡的惨境，趁机骗钱带害人。仅仅骗钱就算了，但是在绝症病人生命的最后一刻，用一些编出来的理论拖延病人病情的行为无异于杀人。我攥写此文不仅期望给阅读者普及抗癌知识，也算是给自己上一课，认真研究一下癌细胞究竟能不能被“饿死”，以及如何“饿死”？

糖是身体一切活动主要的能量来源。说道这里我使劲压抑了一下自己想要骂人的冲动，前面提到的那个“钟善人”给于娟老师吃的是什么呢？芋艿和葡萄。芋艿主要成分是什么呢？淀粉，淀粉在身体里被消化成什么呢？糖。而葡萄的主要营养成分是什么？果糖！也是糖！

说到这里，有些医生已经看不下去了，表示：营养支持不会加速癌细胞的生长。虽然癌细胞需要碳水化合物不错，但正常的细胞也需要吸收碳水化合物。癌细胞是永远都饿不死的。

讽刺的是，在病人不吃饭，导致营养不良后，身体机能下降，免疫功能也下降，降低治疗效果，影响生活质量，甚至导致病人增加死亡率。换一个说法就是，如果不注意加强营养调理，癌细胞能不能被饿死不知道，但你一定会在癌细胞死亡之前，先受尽折磨而亡。

对于癌症患者，除了基础的营养，还有很多其他的营养可以摄入，达到一个均衡的状态最好。比如铁元素可以防治贫血，维生素B族利于防治溃疡，硒元素能增强免疫等，需依据病人自身的情况来。

专家建议癌症患者饮食：

①避免长期大量的吃高脂肪食物。肥肉、肥油、油炸食品尽量少吃，或者不吃，而且在癌症的治疗过程中，常常会出现恶心、呕吐、消化功能下降的情况，这种时候更应该避免吃难以消化的肥肉和油炸食品。

②饮食多样化，合理配餐。不要每天只吃固定的一两样饭菜，今天吃米，明天吃面，粗细粮适当搭配，每天菜品尽量少量多种，口味丰富，营养均衡，不仅对身体好，对患者的精神也是一种无声的激励。

③注意烹饪时间，及烹饪方法，保护食物营养。尤其绿色蔬菜类应尽量缩短高温加热时间，减少营养的损失，像生菜黄瓜之类可以生吃的蔬菜可以凉拌或者直接吃，不用烹调，就不会破坏营养成分。食物尽量以水煮或者蒸煮的方式，避免爆炒红烧。

④多吃蔬菜水果。新鲜的果蔬中含有丰富的维生素和纤维素，具有优秀的抗氧化作用，抑制不良物质生成，还可以增强身体免疫力，促进肠道蠕动。