中国饭局文化博大精深,深入探究时你会发现有许多讲究和规矩令人眼花缭乱,此外还有一些“禁忌”让人头疼不已。如果你有参加不完的饭局,可能真要在这方面下足功夫。
如今,各式各样的饭局有太多,许多饭局你不参加还“真不行”,但不管参加什么样的饭局,这8大“禁忌”要熟知要牢记,刚步入社会的人抓紧看看。接下来,咱们一块了解:
一、别人请客你随意带人
生活中,请客吃饭是家常便饭,可请客有请客的规矩,如别人请客时你千万别带他人,除非别人有特别的提醒。否则,你自作主张会引起别人的反感,或许会影响正常关系。
二、酒桌上你却反客为主
来到酒桌上,如果你是客人,一定要记着客随主便这句话,切记别自作主张反客为主。当你真正剥夺了主家的权利,那你的下场会很难堪,这也会引起同桌人对你冷嘲热讽。
三、敬酒时反手给人倒酒
敬酒的讲究超级多,切记敬酒反手敬酒。这种敬法,也就是所谓的“祭祀手”,这可是给过世人的敬法。如果真得这样做,估计你会变成“不可饶恕”之辈,成为别人嘲笑把柄。
四、拿自己筷子给人夹菜
饭局上,给别人夹菜也是一种礼仪,不知道的人会遭遇嫌弃的。在夹菜时,切记不要用自己的筷子给别人夹菜,而是用你没用过的筷子或者酒桌上的公筷,这才是最合理的。
五、别人夹菜时随便转桌
酒桌上,你转桌时也要注意,看到别人没有夹菜时你再转桌,免得别人正在夹菜而转桌导致尴尬。此外,转桌时要慢点轻点,别因速度快碰到其他客人的杯子,免得尴尬。
六、碰酒时杯檐低于长者
敬酒前的一个动作便是碰酒,别以为简单碰一下即可,在碰杯时声音要轻,你的杯檐要低于长辈或者领导的杯檐。当然,如果是平级同事或者朋友,杯檐高度没这么多讲究。
七、别人买单没说客气话
酒局结束,首要任务就是买单。一般而言,谁请客谁买单,这是人之常情。高智商的人会在别人付款时说些客气话,以免自己尴尬。对于不会说话的人,起码要微笑下吧。
八、饭局结束第一个离开
饭局结束,大家一块出来一块离开,你可别第一个离开。如此会让别人认为:你吃饭时特别积极,总是提前到来,可吃完后又第一个离开,是不是太急促?这样肯定不合适。
除此之外,饭局上的酒水选择也有禁忌,比如高端酒局别带散酒、勾兑酒、便宜酒。普通酒局没有太多的讲究,好喝不贵即可,如这款国康1935,在许多饭局上经常出现。
这是酱酒核心产区茅台镇国康酒业的大曲坤沙酱酒。感兴趣的朋友,一块了解一下:贵州国康酒厂,自1993年建厂迄今已经拥有30多年的酿酒历史,酒厂占地面积60余亩。
储存基酒10000余吨,年产优质酱酒1200余吨,并拥有独立的制曲车间,为渊源不断酿酒以及酒水品质夯实基础。建厂初期,酒厂为在源头保证酒水品质而开辟种植基地。
这种红樱子高粱与茅台酿酒原料同款,淀粉含量高达90%,单宁为2.5%,简直为酿制酱酒而生,酱香酒在生产时要经历多次高温蒸煮、多次轮番翻炒等复杂而又漫长的考验。
普通高粱在第五次高温蒸煮时会被榨干,可红樱子高粱粒小,皮厚,结实,能够保证极小范围的破损,大大提高了出酒率,也保障了酱酒品质。而酿制技术,也是一大亮点:
酒厂秉承传统工艺传承,坚守12987大曲坤沙固态技术,并返聘原茅台一线酿酒大师范应华为其品控,采用30多年老窖池发酵,微生物菌群丰富,为酱酒品质提升奠定基础。
蒸馏出的酒,要装入陶坛进行足够年份的陈放,如此才有了该酒酒体饱满圆润,酒花绵密持久,口感醇绵甘润之感。喝完满口留香,空杯搁置到第二天依旧会有淡淡的酱香。
如果为选酒而犯愁,不妨试饮这款。聊到这,有关饭局之8大禁忌,你怎么看?欢迎在评论区留言。
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