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老公嫌弃我做的饼不够脆,去了闺蜜家才知道,自己做的饼真有问题

类别:美食分享 发布时间:2024-05-15 09:00

我没有上班,专职在家做家务,所以一般时间,我都是要起来给老公做早餐的,还好我习惯了早起,也没有什么,老公喜欢吃面食,所以我给他做的早餐也是以面食为主的,主要就是饼了,不过老公却老是嫌弃我做的饼不够脆。

其实一开始我也没有太在意的,只是每次都被他这么说,我就有点烦了,这个饼脆不脆的,也不能怪我吧,我已经尝试了很多方法了,但是这个饼就是做出来不够脆,我能怎么办呢?

可是后来,我偶然去了闺蜜家,然后闺蜜又偶然正好就在做煎饼,这个时候我才知道,原来自己做出来的饼真的有问题,不够脆,那也是活该了!

原来我和闺蜜在做饼的时候步骤是不一样的,闺蜜是将面团活出来之后,会将面团压平,然后用小刀将它切成一条一条的,之后再将面团重新捏到一起,卷起来之后重新压成一个圆饼的形状。

这样将他弄出一条一条的,所以做出来的煎饼也会更有造型,也会更脆一些。最后到锅里去煎,等到面饼煎成金黄色之后再起锅!

看了闺蜜做的饼,这下算是学到了好多东西,这下回去做的饼肯定会很脆了!

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