夏天来了,有不少爱美人士开始吃减肥药瘦身,小喵建议,未婚的美女不要随便服用减肥药,大量服用药物,对整个机体乃至生育能力都会造成不同程度的影响。小喵建议各位美女,要想瘦,多摄入高纤维食物,减少热量摄入,及时将脂肪分解代谢。
它是夏日燃脂的终极武器,连吃一月,轻松甩掉15斤,腰围越来越细了
今天小喵给爱美的你带来了夏日燃脂的终极武器——素炒三丝。这菜是由胡萝卜、茼蒿、绿豆芽制作而成的。豆芽又叫“活体蔬菜”,维生素c含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,含水量高,饱腹感极强,富含丰富的纤维素,能够消食开胃,减肥降脂。
茼蒿中含有丰富的
【素炒三丝】
所需食材:豆芽50克、茼蒿50克、胡萝卜30克、吃醋10ml、生抽10ml、蚝油5ml、植物油10ml、小香葱一颗、香菜一颗
操作要点:
1、将豆芽去掉根部,放在淡盐水中泡15分钟左右,洗干净后捞出沥一下水分。
2、将茼蒿去掉叶子,留下茎部,用流水冲洗干净后,用刀切成寸段。
3、将胡萝卜洗干净,切成细丝,香菜和香葱,分别切成碎备用。
4、准备一口锅,锅内加入适量清水,烧开,放入少量食醋,将绿豆芽放入锅中焯水,时间大概为三分钟,捞出沥干水分。
5、锅内放入清水烧开,滴入两滴植物油,将茼蒿放入沸水中,煮两分钟断生,捞出沥干水分。
6、准备一口炒锅,锅热放入植物油,放入香葱爆香,放入豆芽,加入食醋后快速翻炒,之后依次放入茼蒿、胡萝卜,加入生抽、食盐,大火迅速翻炒均匀就可以关火出锅啦。
【厨房里的秘密】
1、绿豆芽含水量大,焯水时时间不能过长,炒至的时候要用大火,不容易出,加入少量食醋能够减少豆芽营养流失。
2、食材都是提前焯过水的,炒的时候保持大火,快速翻炒均匀即可。
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