如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱,7分饱就是胃还没有觉得胀起来、没有负担感的状态,再吃几口也吃得下,放下筷子不吃的话,睡觉前也不会饿。
营养晚餐:主食+鱼、肉、豆制制品+蔬菜。晚餐要尤其清淡,以蔬菜作为主体,食用量大约半斤。主食要适量、粗细搭配,1~2两为宜。要吃一些含有优质蛋白质的食物,1两为宜。
晚餐不要吃“三高”食物。油炸类等高脂肪食物、肥肉和内脏等高胆固醇食物、含糖多的高能量食物,日常要少吃,晚餐后活动少,尤其不能吃。另外不要吃高纤维食物,不要摄入浓茶、浓咖啡等具有刺激性和兴奋提神作用的食物,会影响睡眠。
晚餐应“干稀搭配”,利于消化。“干稀搭配”有利于消化但不要纯吃粥,尤其是老年人和糖尿病患者,以免血糖升高。
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