葡萄干是非常有营养的干果,可以补铁、降低胆固醇,改善直肠健康等。孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处,补血生发、排毒养颜、降低心脏病发生几率等都是吃葡萄干的好处。吃葡萄干不必多,每天一小把就足以帮助改善人体健康状况了。
脸色苍白、手脚冰冷?每天用醋泡点它,每天吃几粒,2周就能改善
葡萄干的含铁量很高,很多女人会出现脸色苍白、手脚冰凉的症状,这时候可以多吃葡萄干,两周就能改善,因为这是贫血的表现。葡萄干还含有矿物质、维生素等营养元素,是体虚贫血者的佳品。
研究称,吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防治心脏病的作用。
且葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,对心肌有营养作用,也有助于冠心病患者的康复。
葡萄干的推荐吃法:
葡萄干泡水
400毫升左右的水;150克左右的葡萄干
做法:1、先将水煮开,再放入葡萄干,一起煮20分钟左右,然后关火,将葡萄干水放在容器中晾置一夜。2、第二天早上,将葡萄干从水中捞出,去除水中的杂质成分后就可以饮用了。
醋泡葡萄干
做法也很简单,准备葡萄干一杯(十天份),醋(天然酿造醋)一小瓶。一个能够密封的容器。先把葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里,然后把醋倒入放置葡萄干的容器里面,醋要淹过葡萄干。腌上一夜,醋就能充分沁入葡萄干里面了。
醋泡好的葡萄干会膨胀起来,泡的时间越久,醋浸入越多,一般一天吃一大匙就可以了。
警惕:糖尿病要少吃
每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
研究表明,假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
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