吃了一圈才懂，西红柿加“它”最营养，3元一大盘，胜过一堆面膜

吃了几口，发现番茄里加“这个”最有营养，一大盘3块钱，比一堆面膜好吃。

你好小厨师，再见！今天就来说说番茄鸡蛋豆腐。小楚是个番茄迷。他从小就喜欢西红柿。每年夏天，一个人装满半盆西红柿。那时天气凉爽，他经常吃西红柿当水果。一天一次，感觉皮肤变好了。但是现在是冬天，天气更冷了。把西红柿当作水果吃很容易凉胃。所以，冬天吃西红柿，一定要炒一下。西红柿的制作方法有很多种，可以搭配不同的菜肴。西红柿最常见的做法是和鸡蛋一起炒，但厨师们吃得太频繁了，吃腻了。

后来，小厨师想做新菜，就把不同的蔬菜和西红柿放在一起烤，看哪种西红柿更有营养更好吃。想来想去，厨师发现炒西红柿和鸡蛋豆腐最有营养。鸡蛋豆腐是由鸡蛋和大豆制成的。鸡蛋豆腐不仅含有优质植物蛋白，还含有天然的“黄体酮”，对女性大有裨益。它们的营养价值非常高，不仅可以美容，还可以养生。西红柿中的多种维生素和鸡蛋豆腐中的营养成分相结合，效果比化妆品还好。它可以使您的皮肤比一堆面膜更紧致和更柔软。最重要的是，价格还是很便宜的。西红柿1元可以做，豆腐2元可以做，大锅3元一个。

下面大厨把这道菜的做法分享给大家，有兴趣的一起来看看吧！

首先准备好必要的食材：鸡蛋、豆腐、油、西红柿、盐、

第一步：先将准备好的西红柿洗净，洗净后将西红柿去皮。给西红柿去皮是一项艰巨的任务。首先你可以烧开一壶水。水热后，将西红柿放入锅中煮三到四分钟。西红柿煮熟后很容易剥皮。将西红柿去皮，切成方块，放在一边。切西红柿时，要注意大小。将西红柿切成小块，更容易将它们煮软，从而节省烹饪时间。

步骤2：接下来，打开购买的鸡蛋豆腐。拆包后的豆腐先用冷水泡一会，煮出来的豆腐会更有型也不会烂。浸泡约四分钟后，将豆腐取出切块备用。然后把买来的大葱洗几次。洗净后，将葱切成小块备用。

第三步：油热后，在锅中加热油。将鸡蛋豆腐放入锅中翻炒片刻。豆腐炸好后，煮的时候不容易碎。待豆腐焦黄时，将去皮的西红柿倒入锅中一起炒。烹调时加入少许醋，可以提升整道菜的鲜味。

第四步：西红柿变软烂后，往锅里倒些水，用大火烧开。西红柿、鸡蛋和豆腐可以煮到软烂可口。如果番茄汤有点干，撒上一些葱。

这么简单的一道菜做好了，你学会了吗？准备西红柿的方法有很多种。今年冬天，厨师尝试了不同的番茄食谱。吃完才知道，鸡蛋豆腐在煮西红柿的时候最有营养。一起煮的时候很有营养。通过食用它们，您可以美化您的皮肤。以实惠的价格滋养您的肌肤，打造更美丽的肌肤。西红柿1元，鸡蛋豆腐2元，可以炒一大盘。