退休老两口的极简午餐，营养美味又好吃好做，朋友：日子过得真美

退休老两口的极简午餐，营养美味又好吃好做，朋友：日子过得真美

转眼，就步入了退休的年纪， 退休后生活比较自由，不需要准点出门， 但是生物钟还是会被准点叫醒， 不过我会按时起来做做运动， 再顺便买点菜， 让自己的生活更加充实。上了年纪，身体健康就摆在了第一位，一日三餐都不能马虎， 无需大鱼大肉，但要吃得营养健康。 今天买了些蒜薹、 乌塔菜、平菇、杏鲍菇和牛骨头回来， 将它们搭配着做了二菜一汤， 萝卜牛骨头汤、蒜薹杏鲍菇炒虾仁和平菇炒乌塔菜，荤素搭配， 营养美味，好吃好做， 晒晒退休老两口的极简午餐，朋友圈火了 ，朋友：日子过得真美； 也有网友评论： 家的味道，馋哭了。你喜欢吗， 不妨也试试吧。

【蒜薹杏鲍菇炒虾仁】

原料： 鲜虾 蒜薹 杏鲍菇 姜 淀粉 料酒 油盐

制作：鲜虾去壳后挑出虾线，洗净干净的虾仁加入少许盐、淀粉、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下； 烧锅水加入少许盐和滴油，将蒜薹放入锅中煮至九成熟捞出备用。 热锅凉油，将腌制好的虾仁放进锅中翻炒至变色，加入准备好的杏鲍菇条进锅翻炒几下； 加入蒜薹进锅翻炒几下，再加入少许盐调味翻炒均匀即可。

【平菇炒菊花菜】

原料： 菊花菜 平菇 油盐

制作：热锅凉油，将平菇片放进锅中翻炒至平菇八、九成熟， 加入洗净的菊花菜进锅大火快炒，待到青菜微微变色后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

【萝卜牛骨头汤】

原料： 牛骨头 白萝卜 姜 块 葱花 胡椒粉

制作：先将牛骨头放进冷水锅中焯煮，加入三片姜去腥； 将焯好的牛骨头放进电炖锅中，加入三片姜，一次性加入足量的水； 按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键，还剩下30分钟加入准备好的白萝卜块继续炖煮熟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味， 撒入葱花即可。