栗子很难剥?老农学会3招,轻松剥皮剥皮
秋天来了,市场上有很多好吃的东西。其中,栗子深受众多美食家的喜爱。虽然很多人都喜欢吃栗子,但栗子的壳和皮很难剥。意思是求一个剥栗子的好方法,那么今天小编就给大家分享三个剥栗子的小窍门。这是一位老农教给小编的。我自己用过,觉得很实用。然后我会告诉你。让我们找出答案!
1:开水煮
我们要用栗子做菜的时候,一般都是买一些生栗子,就是那种带皮的栗子,但是这种栗子的皮非常难剥。这时候我们可以把锅烧热,放入水中。水开后,把栗子放进去,煮10分钟,捞起栗子,戴上一次性手套,趁热剥栗子皮,会很容易剥的,要小心撕掉它,皮肤脱落。但这种方法只适用于炒菜和煲汤。
2:阳光暴晒
新鲜的栗子特别难剥,因为栗子的皮和果皮粘在栗子上,非常粘。如果我们想吃它们,很难把它们剥下来。目前我们可以购买它们。先把这些栗子放在太阳底下晒一天。等里面的水干了一点,果皮和壳就不会粘的那么紧了,剥起来也很轻松简单。
3:微波加热
热胀冷缩的原理大家都知道,所以新鲜栗子买回来如果急着吃的话,可以用微波炉把新鲜栗子放进去加热5分钟左右。栗子遇热膨胀爆裂。取出时,只需轻轻一剥,水垢和皮肤就会脱落。
用以上三种方法剥栗子是非常简单的。你可以轻松地剥栗子。你用过吗?赶紧留言告诉小编吧!
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