常见的4种“一类致癌物”，很多人天天“吃”，别再犯傻了
类别：美食分享
发布时间：2024-07-25 09:30
虽然人们的生活水平在不断提高，但各种疾病的发病率也在提高，其中很大一部分原因就是因为我们在生活中每天都在接触一些“健康杀手”，这些隐患影响了我们的身体健康，并为各种疾病的罹患埋下伏笔。下面我们就来看看那些最常见的“健康杀手”吧，看完后希望你能在以后的生活中多加防备！
生活中常见的4类致癌物，很多人还天天“吃”，早看早受益
黄曲霉素是世卫组织公布的一类致癌物，它具有极强的毒性，毒性是砒霜的68倍。黄曲霉素一般隐藏在以下4类食物或器具中：
苯并芘是大家耳熟能详的一个化学名词，它也是世卫组织公布一类致癌物，我们经常通过以下这4个渠道接触：
硝酸盐隐藏在大量的食物之中，这也是生活中最容易、最普遍接触到的一类物质，而硝酸盐进入胃部后可以转化为亚硝酸盐，并与食物中的胺合成亚硝酸铵，这也是世卫组织公布的一类致癌物。
以上这4种“一类致癌物”，你还在天天“吃”吗？尤其是瘾品，还是早点戒掉吧。另外，有致癌风险的食物，也应该尽量少吃。
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