黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老。而且黄花鱼具有很好的补血益气的作用,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的女性朋友,常吃美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色。今天分享大家一个香酥小黄花鱼的做法,吃起来又酥又脆,特别的香,一起来看一下做法吧。最适合女人吃的鱼,美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色。
【香酥小黄花鱼】
食材:小黄花鱼、食盐、料酒、胡椒粉、酱油、面粉、油。做法步骤:
第一步:小黄花鱼去头去内脏,清洗干净,放到一个盆子里,加入适量的食盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀腌制1个小时。
第二步:腌制好的鱼加入适量的面粉,使每条小黄花鱼都均匀的裹上薄薄的一层面粉。
第三步:锅烧热,倒入较多的油,油烧至五成热下入裹好面粉的小黄花鱼,中火炸至表面金黄酥脆捞出,想吃更酥脆口感的可以复炸一遍,捞出来晾凉至室温即可食用。
这样做好的香酥小黄花鱼又酥又脆,特别的香,女人常吃非常有好处,能美容养颜抗衰老,还能补血益气,大家赶快试试吧。
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