俗话说, “三伏不排毒,一年身体堵”,三伏天是一年中阳气最旺盛的时候,天气炎热, 新陈代谢加快, 体内的湿气更容易被“逼”出来,因此三伏天是一年中祛湿的最佳时间。我们不妨抓紧三伏天夏季的尾巴, 多吃些排毒祛湿的食物。下面就给大家分享四道“天然排毒汤” ,建议三伏天要常喝, 不仅能祛湿解暑,还能增强免疫力,湿气哗哗排,轻松一整年。一起来看看吧。
一、推荐菜谱【鱼丸海带汤】
原料: 海带 1盘 鱼丸 1小盘 姜片 3片 胡椒粉 少许 葱花 少许 盐 少许
制作:1. 烧锅水,将准备好的海带放入锅中去煮;
2. 加入少许姜片,大火煮开后转为小火继续炖煮二十分钟;
3. 加入准备好的鱼丸放进锅中去煮上五分钟;
4. 最后加入少许盐和花椒粉调味, 再撒入少许葱花即可。
二、推荐菜谱【菌菇丝瓜鸡蛋汤】
原料: 丝瓜 1根 白玉菇 1盒 鸡蛋 2个 油盐 少许
制作:1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;
2 、烧锅水, 将白玉菇放进锅中去煮;
3. 加入丝瓜片进锅去煮;
4. 将丝瓜煮至变色后加入少许盐调味;
5. 最后倒入准备好的鸡蛋液进入煮好后形成蛋花关火。
三、推荐菜谱【鲫鱼豆腐汤】
原料: 鲫鱼 1条 豆腐 1小块 姜片 少许 葱花 少许 油盐 少许
制作:1. 烧热锅放入适量的油, 将鲫鱼表面的水分吸干后放入锅中去煎, 将其煎至表面发黄后翻面将另一面也煎至金黄;
2. 加入适量的开水, 中小火炖煮,注意不要加盖;
3. 加入准备好的豆腐块和姜片放进锅中继续炖煮;
4. 煮至鱼汤奶白后加入少许盐和胡椒粉调味,最后放入少许葱花即可。
四、推荐菜谱【薏仁红枣番茄汤】
原料: 薏仁 1小碟 红薯 2个 红枣 1小把 冰糖 少许
制作:1. 提前将薏仁米用冷水浸泡几个小时,这样能缩短煮制的时间; 将泡好的薏仁米和适量的水大火煮开,转为小火煮上15分钟;
2. 将红薯去皮后切成小块放入汤中, 再加入洗净的红枣, 加盖继续煮上15分钟;
3. 最后按个人口味加入少许糖融化即可。
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