一宝烤西兰花,女人常吃,清肠排毒,通便秘,脂肪平安过!
西兰花含有二硫醇硫酮,可减少黑色素形成酶并防止皮肤色素沉着。经常食用对皮肤有很好的美白效果。西兰花中的类黄酮可以减少心血管疾病。西兰花中含有丰富的抗坏血酸,可增加肝脏的解毒能力,提高人体的免疫力。
黑蘑菇营养丰富。它既是烹调佳肴,又是滋补强身、防病防病的良药。它被称为素食者的肉。含有甘露聚糖、木糖等多种糖类;其中钙和铁含量较高,油中还含有卵磷脂和脑磷脂。因此,黑木耳能增强机体免疫功能,增强机体抗病能力,预防疾病,可入药治疗贫血、便血、便秘等。
对健康的益处
胡萝卜:活血化瘀
西兰花:活血化瘀
醋:活血化瘀
西兰花拌香菇的做法步骤
1.西兰花切成小把,蘑菇洗净,胡萝卜切成片。
2.红辣椒切小块,蒜切碎。
3.锅中烧开水,加入西兰花、胡萝卜和蘑菇焯水约一分钟,捞出过冷水沥干。
4.将焯好的材料放入碗中,加入生抽、醋、糖、盐、鸡精、香油。
5、锅中放入适量的油,加热至80%热。
6.将红辣椒和蒜末放入小碗中。
7、将热油倒入碗中,驱出香味。
8、然后将切碎的红辣椒和蒜泥倒入配料中。
9.搅拌均匀。
尖端
材料不需要煮很长时间,冷水约一分钟即可取出,以保持脆嫩的口感。
加香料的时候,可以边放边尝,找到最适合自己的味道。
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