炒蘑菇加一宝，血管通畅无阻，胃口好了，手脚也不冰凉了！
类别：美食分享
发布时间：2023-05-09 18:35
炒蘑菇是个宝，血管通畅，食欲大增，手脚不凉！
香菇有降血压、降血脂的作用，适合肥胖者和老年人食用。抗病毒、保护肝脏，是治疗肝炎的辅助食品。对白细胞减少、消化功能紊乱、增进食欲、恢复脑功能、促进乳汁分泌等有辅助作用。
大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克、蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23.6克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、脂肪3毫克。维生素。C、还含有硫胺素、核黄素、烟酸、大蒜素、柠檬酸盐及硒、锗等微量元素。含有约0.2%的精油。油的主要成分是大蒜素，具有杀菌作用。它是大蒜中的蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下水解产生的。
大蒜烤蘑菇步骤
每种材料1个，香菇去底，另一个切碎
2将香料与大蒜、辣椒、芫荽梗和大葱混合
3倍玉米胚芽油，混合所有调味料静置5分钟
4个蘑菇从下到上，塞满大蒜香料
5淋上玉米胚芽油
6烤箱190度烤15分钟
7取出后，撒上葱花和香菜碎即可食用
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