丁丁打折网 - 网友优惠券分享网站,有688999个用户

京东优惠券 小米有品优惠券

当前位置 : 首页>美食分享>炒米粉时,记得多加这一步!保证炒出来不粘在一起,好吃又入味!

炒米粉时,记得多加这一步!保证炒出来不粘在一起,好吃又入味!

类别:美食分享 发布时间:2023-05-10 09:39

烤意大利面的时候记得加这一步哦!保证炸的时候不粘,好吃又入味!

Hello,又见面了小厨娘!今天就来说说炒面吧!炒饭片在大厨心中永远是餐厅之王。一天中的任何时候,如果你外出就餐,都不能错过一盘炒面。有时候不想在家吃饭,却想来一盘炒面。小初曾经试过,自己在家做炒面,但每次都以失败告终。在国内很难炒出饭店的颜值和味道,连形式的粉丝都炒不出来。粉丝不仅完全断了,而且都粘在一起了。难易度油炸的口感对食物的口感影响很大。

因此,厨师们一直对餐馆老板如何制作如此美味的食物很感兴趣。后来吃了姑姑的炒面,大厨才发现自己少了一步。阿姨炒的时候,先把米片泡在水里。阿姨说:面条干了,容易炸,不容易粘。如果面条直接放在锅里,米片会有点干,米片容易炸。米片炸好后很容易粘在一起。添加这个额外的步骤!确保炒面不粘手,好吃又好吃!下面大厨就把食谱分享给大家,有兴趣的可以看看哦!

先准备好食材:米粉、鸡蛋、青菜、蒜、姜、灰、胡椒粉、盐、酱油、鸡精、葱。

第一步:准备一个大碗,把买回来的粉丝放在碗里,然后碗里放尽可能多的热水,把米粒淘洗干净,放入热水中,十分钟后快速浸泡。节省时间,面条大概七八分钟就可以用了。谷物消化后,取出并沥干。将两个鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋打匀,打的时候加入少许盐,这样炒出的鸡蛋会更入味。

第二步:将准备好的绿叶洗净,将青菜切成小块,沥干水分。然后将准备好的瘦肉切块。瘦肉切好后,可以加盐和生抽把肉拌匀腌一会,这样炸出来的肉香甜不腥。最后,切碎一些洋葱和大蒜调味。

第三步:锅中放少许油,油热后,将瘦肉放入锅中翻炒。将瘦肉煎至变色,取出,再次加入少许油,锅中加入拌好的鸡蛋,煎好后捞出鸡蛋,开始炒菜。再炒菜的时候,锅里先放点姜蒜。

第四步:炒香后,将青菜下入锅中炒软,再将肉末和鸡蛋放入锅中拌匀,炒匀后放入面条末。在锅里。米粉炸好后,在锅里加少许盐调味,这样粉丝入味更好吃。最后加少许酱油调色。

小盘炒面做好了,你学会了吗?烤意大利面的时候记得多加一道工序,保证炸出来的意大利面不粘锅,好吃又好吃。

丁丁打折网©版权所有,未经许可严禁复制或镜像 ICP证: 湘ICP备20009233号-2

Powered by 丁丁打折网本站为非营利性网站,本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权或夸大不实请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!
技术支持:丁丁网 dddazhe@hotmail.com & 2010-2020 All rights reserved