爱吃红薯的要留意了，学会这些小技巧“错不了”，现在知道还不晚

爱吃红薯的人注意了，学会这些“错不了”的小窍门，现在知道还不迟

说起红薯，应该是很多人都爱吃的一类食物。现在红薯已经收获了。街上有很多红薯，而且价格很便宜，不到一斤，大红薯真的很诱人，喜欢红薯的朋友们，现在正是吃红薯的好时机，可以买而且，过了这个季节就很难再想吃到这么新鲜的地瓜了。儿子特别喜欢红薯，所以买了很多，可以吃到明年，买一整袋还便宜！

众所周知，红薯的营养价值是非常高的。它含有大量的蛋白质和淀粉。被人们称为“长寿之果”，还能起到很好的抗癌作用！特别适合老人和小孩。红薯含有大量的粗纤维。吃红薯可以增加我们的饱腹感，所以红薯也是一种很好的减肥食品。红薯的吃法也有很多种。你可以蒸着吃，煮着吃，烤着吃，或者煮粥吃。总之，每一种吃法都好吃！所以我决定每天换着吃红薯。

红薯虽然好吃，但是很多人都不敢买太多，因为大家都觉得不好保存。小时候，我们家也种红薯。到时候，红薯挖出来之后，就放在地下室里。第二年我们带他们出去吃饭的时候，他们还是那么新鲜，但是现在大家都住高楼了。哦，哪里有地窖藏地瓜！所以当你看到那些一整袋便宜的红薯时，你就不敢买了。买的再便宜，回家烂掉也太可惜了！喜欢吃红薯的小伙伴要注意了，学会这些“不会出错”的小窍门，现在知道还不晚！

即使没有地窖，只要掌握好技巧，我们也可以把红薯储存的很好。首先，购买红薯时，要注意是否有布满黑点或破皮的红薯。这样的红薯千万不要买，因为这样的红薯受伤了，保存起来会比较困难。所以我们应该选择外表光滑，没有疤痕的红薯。这样的红薯更容易储存。来看看红薯的保存方法吧！

首先，我们买回红薯后，不要放在保鲜盒里，而是放在太阳底下晒一会儿再打包。如果阳光好的话，也只能晒一天。红薯晒干后，也可以减少水分，增加糖分，然后用纸箱，在箱子上面打几个洞，把红薯放进去，然后盖上几张层层报纸，盖上盖子，置阴凉处，通风、避光、干燥的环境中，即使放半年也不会腐烂。

还有一种方法，我们把买回来的红薯再放在太阳底下晒一天，让红薯表面的水分蒸发掉，然后拿一个盒子，在盒子的底部铺上一层细沙，然后放一层红薯，再放一层细沙，一层层放就行了，把红薯和沙子隔开，这样盒子放在阴凉通风的地方，红薯不会腐烂。

学会这两种红薯储藏方法，再也不用担心红薯烂了，所以红薯爱好者们趁着红薯上市的季节，多买些放在家里吧！