豆腐和它煮一煮，比肉还要“香”！连吃三顿都不腻，趁着便宜快尝

用它煮豆腐，因为它比肉还“臭”！三餐吃不腻，趁着还便宜试试看

Hello，又见面了小厨娘！今天我们就来说说南瓜汤吧！豆腐一直深受大家的喜爱。它既便宜又有营养，经常吃对身体有好处。小初一直是豆腐的粉丝，爱吃豆腐。豆腐的做法有很多种，最常见的就是豆腐。相比其他的烹调方式，熟豆腐比较清淡，吃起来不会太油腻。煮豆腐时可以加入各种配料，煮熟的豆腐有不同的风味和功效。不知道大家有没有吃过南瓜豆腐。用它煮豆腐比吃肉还“香”。

小初第一次吃到这道菜，是在隔壁姑姑家。一开始觉得这道菜很奇怪，很少见到这样的组合。在阿姨的劝说下，我吃了。出乎意料的是，这道菜非常好。它柔软蓬松，豆腐有一种入口即化的感觉。师傅吃了一大碗南瓜豆腐汤饭，还问姑姑怎么做南瓜豆腐汤。这道菜的食谱非常简单。厨师回到家，趁着还便宜，赶紧买了一个大南瓜。在家吃了三顿也不觉得累。现在就可以买到南瓜了，很简单，做这道菜很好吃，下一位主厨会和大家分享这道菜的做法，有兴趣的可以看看哦！

首先准备好必要的材料：南瓜、软豆腐、四季豆、盐、油

第一步：首先，把你买的南瓜切开。南瓜切好后，取一块。从里面取出南瓜果肉。南瓜的果肉清洗干净后，去掉外皮。将南瓜切成块。南瓜最好切成薄片，这样更容易把南瓜煮成糊状，味道更好，也省时。

第二步：南瓜切好后，放在一边待用。准备另一批软豆腐。准备好豆腐后，将豆腐放入碗中，倒入少许水，稍微浸泡豆腐。把豆腐里的泥土泡一下，味道更干净。然后将准备好的四季豆捞出，将四季豆洗净，冲洗干净，沥干备用。

第三步：准备好所有的材料后，准备锅。首先将锅用小火烧热，放入少许油，然后将南瓜倒入锅中，用小火慢慢煮成糊状。加少许水，用抹刀把南瓜慢慢推成泥状，这样南瓜糊更细腻。

第四步：待南瓜烧开后，将切好的豆腐放入锅中，再加入备用的青豆拌匀。拌匀后，加入少许盐和鸡精调味，下入待煮的南瓜豆腐，汤的味道会更好。南瓜根煮熟后，就要出锅了。最后，准备一个盘子，将煮熟的南瓜豆腐倒入盘中。

这么简单的一顿饭就做好了，你学会了吗？煮豆腐和南瓜，还是比肉香！味道好极了，好吃又容易吃，三餐都吃不腻。南瓜现在很便宜，所以趁它们还便宜的时候买吧！