鸡蛋是蛋白质最主要的来源，吃鸡蛋对身体好，鸡蛋的功效你知道吗
类别：美食分享
发布时间：2023-05-12 09:24
鸡蛋可以说是我们日常生活中经常食用的食物之一。鸡蛋是国人最关心的三大营养食品之一。我们都知道鸡蛋有营养，但是很多人不知道吃鸡蛋的好处。
蛋白质是一切生命的物质基础。与粥、面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似。它还具有所有食物中最好的生物学价值。比起鸡肉、培根、牛肉等蛋白质食材，再便宜的本地鸡蛋也划算很多。
食用鸡蛋的健康益处：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体必需的矿物质。蛋白质是一种优质蛋白质，可以修复肝组织的损伤。
早上吃鸡蛋可以减少午餐和全天的热量摄入，起到控制体重的作用。研究表明，与早餐主要由碳水化合物组成的人相比，早餐吃鸡蛋的人多减掉56%的体重，并且精力充沛。
鸡蛋的营养价值那么高，你喜欢吃鸡蛋吗？欢迎大家在评论中留言，和小编聊聊！
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