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高考前,别只会给孩子吃鸡蛋,多吃这两种菜,补充氨基酸记忆力好

类别:美食分享 发布时间:2023-05-12 11:14

高考前不要只给孩子吃鸡蛋,多吃这两类蔬菜,补充氨基酸提高记忆力

大家好,今天大厨又来和大家分享美食了。今天,大厨要和大家分享一道适合高考前孩子的美食。马上就要到了每年让无数家长为之操心的高考了。高考前,很多家长都会为孩子这段时间的营养发愁。由于学习负荷大或学习压力大,大脑容易疲劳,所以他们会想办法给孩子补补。营养。

在给孩子补充营养的时候,由于很多家长不了解一些食材的营养和孩子需要的营养,所以大部分家长都会给孩子吃骨头汤或者吃鸡蛋作为补充。事实上,这些主要是蛋白质补充剂,以及一些矿物质和钙。想要提高孩子的大脑活力和记忆力,除了吃这些,我们还可以补充一些氨基酸、微量元素和维生素等。

今天主厨要和大家分享的是一道富含维生素、氨基酸和微量元素的美食。这道菜主要是用西兰花和香菇炒的。吃起来清爽解腻。吃起来很清淡,不油腻。它具有更好的质地和味道。西兰花含有丰富的维生素C、维生素A和丰富的微量元素。被誉为“最有营养的蔬菜之一”,也是外国人特别喜爱的营养蔬菜。香菇富含氨基酸。这些氨基酸对孩子的大脑非常有用,可以提高免疫力,提高记忆力,对身体发育也有好处。快来跟小厨师学做这道菜吧!

西兰花烤蘑菇的食谱步骤:

第一步:

首先,我们准备半个西兰花,将西兰花洗净。清洗干净后,将西兰花切成小块,然后放入盆中,加少许盐水浸泡几分钟,浸泡后冲洗干净沥干水分。接下来,准备一些香菇,将香菇洗净切片备用。再准备几瓣大蒜,去皮切片备用。

第二步:

锅中加入适量食用油。油微热时,放入蒜片,炒出蒜香味。然后加入西兰花一起炒。炒的过程中可以慢慢翻炒,目的就是要炒好。炒的过程中,可以先把香菇片放进去,把香菇片和西兰花搅拌均匀,边炒边加少许水小火慢炖,这样熟得更快。

第三步:

西兰花变色后基本就熟了,因为蘑菇容易熟,西兰花煮熟了,蘑菇就基本熟了。在这一点上,季节只是短暂的。调味时,只加盐。喜欢加鸡精的朋友可以少量加入,提升鲜味。如果担心这道菜不好做,也可以提前将西兰花焯水,烤熟后就更容易做。

上面的西兰花烤香菇你学会了吗?欢迎大家关注小初或收藏本文。有什么想说的可以在评论区留言点赞哦。小厨专注于美食教程和技巧。您的支持是小初创作最大的动力!

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