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这菜女人吃尤其好了,每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老,好吃不贵

类别:美食分享 发布时间:2023-05-12 16:20

这菜女人吃尤其好了,每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老,好吃不贵

转眼就到了五月,这时正处于春夏交替的季节,天气逐渐炎热, 气候干燥,身体的水分大量流失,也带走了胶原蛋白,即使每天都在用爽肤水,还时不时敷上一片面膜,仍然会感到脸上的肌肤处于缺水状态,尤其是40+女性,皮肤状况逐渐下降, 缺水和胶原蛋白会让皮肤衰老的速度加快,因此中年女性朋友更要注意调理好自己的饮食,多吃喝水,多吃些新鲜蔬菜和水果, 还要多吃些能补充胶原蛋白的食物。

今天就给大家分享一种很好的营养又养颜的美食----海带炖蹄花,是用猪蹄和海带两种食材制作而成的。 猪蹄是很多人喜欢的吃食物, 不仅口感好,肥而不腻、软糯Q弹,美味可口,更最重要的是猪蹄花的营养价值很高,富含大量的胶原蛋白,多吃能够保湿美肤、减少皱纹,改善皮肤状态,让皮肤变得光泽细腻,还能增强人体的免疫力。

海带是生活中很常见的食材, 有着“长寿菜”的美誉, 也是一种碱性食材, 海带的经济实惠,营养极其丰富, 平时我家常会囤上一些海带干货在家, 吃时直接拿出来一块浸泡好再烧、炒、拌、煲等,方便又省事。 猪蹄和海带是绝配,简单炖煮一下就鲜香味美,荤素搭配,猪蹄香而不腻,海带绵软爽滑,吃上一口全都是胶原蛋白,女人想老得慢一点常吃这菜,每周一次补胶原蛋白抗衰老头发乌黑,肌肤水水嫩嫩, 爱美的女性千万不要错过。这菜女人吃尤其好了,每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老,好吃还不贵。 下面就来看看这菜的具体做法吧, 喜欢的朋友也试试吧。

【海带炖蹄花】

原料: 蹄花 1小盘 海带 1盘 姜 1小块 八角 1勺 桂皮 1小片 花椒 少吃 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 葱花 胡椒粉 盐 少许

制作:1. 准备好原材料; 2. 蹄花块冷水下锅焯水,加入姜片和料酒帮助去腥,焯出浮沫后捞出备用; 3. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中; 4. 加入少许料酒和生抽、老抽进锅翻炒均匀; 5. 加入姜片、八角、花椒等大料进锅; 6. 一次性加入足量的水; 7. 按下电炖锅炖煮蹄花的功能键; 8. 待煮好后加入海带进锅继续炖煮十分钟; 9. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味;10. 盛入盘中,撒上葱花即可。

小贴士:1. 蹄花放入冷水锅中焯出血沫, 加入些姜片和料酒去腥; 2. 将焯好的蹄花放入电炖锅中, 加入姜片、八角等大料和老抽等调味料,少许水,按下电炖锅上炖煮蹄花的功能键; 3. 喜欢海带软烂的可以先将海带和蹄花一起炖煮,如果喜欢稍微硬的口感, 就待蹄花快要好后加入海带炖煮十分钟左右即可, 炖煮好后加入盐等调味。

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