这菜女人吃尤其好了，每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老，好吃不贵

这菜女人吃尤其好了，每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老，好吃不贵

转眼就到了五月，这时正处于春夏交替的季节，天气逐渐炎热， 气候干燥，身体的水分大量流失，也带走了胶原蛋白，即使每天都在用爽肤水，还时不时敷上一片面膜，仍然会感到脸上的肌肤处于缺水状态，尤其是40+女性，皮肤状况逐渐下降， 缺水和胶原蛋白会让皮肤衰老的速度加快，因此中年女性朋友更要注意调理好自己的饮食，多吃喝水，多吃些新鲜蔬菜和水果， 还要多吃些能补充胶原蛋白的食物。

今天就给大家分享一种很好的营养又养颜的美食----海带炖蹄花，是用猪蹄和海带两种食材制作而成的。 猪蹄是很多人喜欢的吃食物， 不仅口感好，肥而不腻、软糯Q弹，美味可口，更最重要的是猪蹄花的营养价值很高，富含大量的胶原蛋白，多吃能够保湿美肤、减少皱纹，改善皮肤状态，让皮肤变得光泽细腻，还能增强人体的免疫力。

海带是生活中很常见的食材， 有着“长寿菜”的美誉， 也是一种碱性食材， 海带的经济实惠，营养极其丰富， 平时我家常会囤上一些海带干货在家， 吃时直接拿出来一块浸泡好再烧、炒、拌、煲等，方便又省事。 猪蹄和海带是绝配，简单炖煮一下就鲜香味美，荤素搭配，猪蹄香而不腻，海带绵软爽滑，吃上一口全都是胶原蛋白，女人想老得慢一点常吃这菜，每周一次补胶原蛋白抗衰老头发乌黑，肌肤水水嫩嫩， 爱美的女性千万不要错过。这菜女人吃尤其好了，每周吃一两次补胶原蛋白延缓衰老，好吃还不贵。 下面就来看看这菜的具体做法吧， 喜欢的朋友也试试吧。

【海带炖蹄花】

原料： 蹄花 1小盘 海带 1盘 姜 1小块 八角 1勺 桂皮 1小片 花椒 少吃 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 葱花 胡椒粉 盐 少许

制作：1. 准备好原材料； 2. 蹄花块冷水下锅焯水，加入姜片和料酒帮助去腥，焯出浮沫后捞出备用； 3. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中； 4. 加入少许料酒和生抽、老抽进锅翻炒均匀； 5. 加入姜片、八角、花椒等大料进锅； 6. 一次性加入足量的水； 7. 按下电炖锅炖煮蹄花的功能键； 8. 待煮好后加入海带进锅继续炖煮十分钟； 9. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味；10. 盛入盘中，撒上葱花即可。

小贴士：1. 蹄花放入冷水锅中焯出血沫， 加入些姜片和料酒去腥； 2. 将焯好的蹄花放入电炖锅中， 加入姜片、八角等大料和老抽等调味料，少许水，按下电炖锅上炖煮蹄花的功能键； 3. 喜欢海带软烂的可以先将海带和蹄花一起炖煮，如果喜欢稍微硬的口感， 就待蹄花快要好后加入海带炖煮十分钟左右即可， 炖煮好后加入盐等调味。