好吃不腻的下饭菜，鲜香入味，道道营养，常吃身体好

胡椒粉肾脏

配料：猪肉，葱，姜，蒜，剁椒，酱油，白糖，黄酒，醋，香油

行动：

1.把大蒜和洋葱片放在一边。治疗痤疮的第一步：去除粉刺。改良后的肾脏加两匙盐洗净。第2步：用盐清洗肾脏。将洗净的腰子、姜片、葱片加水加少许黄酒、白醋浸泡20分钟。

2.烧开一大锅开水。水开后，加入一片姜片、葱花和黄酒，然后高速焯一下泡好的四季豆。当水变浑浊，芽呈现出不同的颜色时，它就可以出锅了。

3、腰子出锅后，用流水洗净，将腰子沥干，开碗，加盐、酱油、糖、黄酒拌匀。

4、锅内倒入油，放入蒜茸和洋葱末小火慢炒，加入一勺白蜡，将蒜茸和洋葱粒炒至微黄，即可熄火。

5.将切碎的大蒜和洋葱用油倒入腰子花中，拌匀。

猪肉

物品：

肉干、青蒜、小米椒、青菜、热酒、淀粉、芥末、酱油、糖、盐

行动：

1、洋葱、小米椒洗净切块；大蒜和姜切末；将香料擦干并切成条状；猪肉剁碎，加入料酒和玉米拌匀；去掉芥末。

2、先将油倒入锅中烧热。当油热时，加入切碎的猪肉并搅拌均匀。

3.加入大蒜和姜，炒至猪肉片变色，然后从锅中取出。

4、另一锅放少许油，加入小米椒和芥末炒香。

5.加入干香料继续搅拌。加入猪肉拌匀。

6、倒入酱油，加糖和盐拌匀。

7、最后加入切碎的油炸。

黑胡椒牛肉

原料：牛肉约250克，洋葱半个，黑胡椒粉适量，黑胡椒酱适量，蚝油适量，生抽适量，食油适量。;

行动：

1、牛肉切小块，加入适量的黑胡椒酱、生抽、骨酱和黑胡椒粉拌匀，倒入少许油，拌匀，盖上保鲜膜保存。30分钟，切碎的洋葱

2.冷锅下油，待油温升至80%时，将洋葱块和牛肉块放入锅中，用大火快速煎1-2分钟，牛肉就做好了。

3、上桌前根据个人口味撒上适量黑胡椒粉装盘即可。