美味可口的几道家常菜，鲜香浓郁下饭，简单营养，大人孩子都爱吃
类别：美食分享
发布时间：2023-05-13 09:29
蒜炒虾
跟随
1.虾8-10只，去皮去内脏，洗净（尾部带皮更好），大蒜2瓣，干红辣椒4-5瓣。
2.大蒜压碎，辣椒用剪刀剪成小圆圈。
3.将2汤匙橄榄油倒入锅中。你不必等到油热了再加入切碎的大蒜和辣椒——我喜欢不加油的大蒜。我认为大蒜的味道更好地渗透油。
4.加入虾，用盐和胡椒调味。
5.煎约3分钟，或至熟。
炸茄子
跟随
1、面粉和水混合均匀，加入打散的鸡蛋水，调成稀糊状，拌匀；
2、茄子洗净去蒂，切成约7毫米厚的大片；
3、锅烧热，加油，下面条放入锅中炸至两面金黄，茄肉熟软后捞出。片剂；
4、准备好大蒜，放入酱油中，加1滴香油拌匀；
5.用蒜蓉酱炒。
脆皮农家鸭胆
原料：鸭肉、小香芹、poutine、杜池、干辣椒、青红椒、色拉油、味精、鸡精、盐、酱油、料酒、蚝油、香油
事件：
1、先将鸭肠切成3厘米长的段，用水和油浸泡，然后加热备用。
2.将青红辣椒切成0.3cm的圈备用。
3、锅置旺火，留底油，加入材料炒香，加入鸡肠调好味，加入料酒和食用油，拌匀后入锅。.
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