百吃不厌的几道家常菜，解馋下饭，做法简单，家中待客不用下馆子
类别：美食分享
发布时间：2023-05-13 11:34
青椒炒蛋
配料和调料的准备：青椒、鸡蛋、生抽、蚝油、生抽。
烹饪方法：
1.辣椒去籽压碎，锅里倒入油，放入青椒和少许盐（可以快速软化青椒）。
2、待青椒稍微变软时，放入煎好的鸡蛋，再倒入适量生抽、蚝油和少许生抽（也可以不放）搅拌均匀，即可取出锅
炖排骨炖土豆
材料：排骨500克、土豆2个、月桂叶2片、桂皮1片、八角3粒、葱1条、姜1片、红糖6粒
实践：
1、排骨洗净切小块，放入冷水中，加少许料酒、葱、姜，过水焯一下，捞出洗净沥干。
2、锅中放入适量的油和冰糖，中火搅拌至冰糖完全融化，然后加入排骨翻炒均匀。
3、加入蒜片、姜片、香叶、八角、桂皮炒香。加入一勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油，搅拌均匀。
4.倒入没过热排骨的开水，转小火煮25分钟，加入盐，土豆丁（半个胡萝卜，拌匀）继续煮约15分钟至土豆熟。熟。
泡椒炒肉
原料：瘦肉300克，意大利辣香肠1汤匙，姜片，白蒜，蒜末，盐，油，酱油，香油
实践
1、将瘦肉切成薄片，加入酱油、香油腌制15分钟。
2、锅开中火，加入适量油，放入烂辣椒片和姜片，略炒，放入腌好的肉片，炒至肉片熟透，加少许。加盐使其变白，搅拌几次，然后从锅中取出。
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取